Blanc

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Le Versant - 2024 Blanc - IGP Pays d'Oc - Foncalieu
8,40 €
Robe brillante jaune pâle aux reflets verts. Nez intense mêlant la fraîcheur du citron vert, du kiwi et du buis à la richesse de la poire et du fruit de la passion. En bouche, une vivacité expressive s’étire sur des notes minérales d’agrumes et de bourgeon de cassis, alliant finesse et caractère.
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Les Charmes - 2023 Mâcon - Cave de Lugny
12,20 €
Ce Bourgogne blanc sec séduit par sa fraîcheur, son équilibre et sa finesse. Ses arômes fruités, sublimés par une belle note minérale, lui apportent profondeur et structure. En bouche, sa vivacité est rehaussée par une texture soyeuse et une finale puissante aux nuances épicées. Après deux ans en bouteille, il atteindra toute sa plénitude. Ce Mâcon, parmi les plus beaux de la Cave de Lugny, s’est distingué à de nombreux concours.
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Les Dames Blanches du Sud - 2023 Grignan les Adhémar - Domaine de Grangeneuve
13,40 €
Sa robe limpide et lumineuse, d’un jaune clair aux reflets argentés, annonce un vin d’une grande élégance. Dès l’ouverture, le nez révèle une explosion d’arômes gourmands, mêlant la douceur des fruits à noyaux comme l’abricot et la pêche, la vivacité des agrumes et l’exotisme de la mangue et du litchi. Des touches de fleurs blanches viennent sublimer ce bouquet délicat, évoquant la fraîcheur d’une promenade à travers un verger ensoleillé. En bouche, la matière se fait généreuse et parfaitement équilibrée. La rondeur naturelle du vin s’associe à une fraîcheur vivifiante, offrant une harmonie exquise entre douceur et dynamisme. Les arômes perçus au nez se prolongent avec intensité, soulignés par des notes délicatement mellifères qui apportent une touche gourmande. La finale longue et désaltérante laisse une empreinte raffinée, promesse d’un vin aussi séduisant que rafraîchissant.
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Les Levrons - 2022 Blanc - Puligny-Montrachet - Bitouzet-Prieur
90,00 €
Couleur or vert, avec des nuances jaunes très pâles. Au nez, les arômes de fleurs blanches de prime jeunesse, dominent, puis évoluent vers des arômes d’amande verte et de noisette. En bouche, c’est un vin friand, vif et élégant. Généralement moins gras que son voisin le Meursault, il est souvent plus ciselé et raffiné.
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Les Safres - 2024 Blanc - Luberon - Cave de Bonnieux
7,90 €
« Les Safres » AOC Luberon Blanc est issu d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles de la Cave de Bonnieux. Assemblage des cépages emblématiques de l’appellation, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur, élégance et expression aromatique. Avec ses notes fruitées et florales, sa belle texture et sa finale harmonieuse, cette cuvée reflète tout le savoir-faire du terroir. Un vin blanc authentique, au rapport qualité/prix remarquable, idéal pour sublimer chaque moment de dégustation.
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Les Vénérables - 2021 Blanc - Chablis - La Chablisienne
19,00 €
Robe or pâle avec quelques reflets argent. Limpide et brillante. Le premier nez est légèrement boisé (pain grillé, noisette) et des arômes plus fruités, citronnés, apparaissent après oxygénation. Un nez frais et élégant. L’attaque en bouche est vive et fraîche : une jolie minéralité. La bouche est équilibrée, remplie, avec de la densité. La finale tend vers des arômes de fruits secs qui confèrent une belle longueur au vin. Très beau potentiel à venir. Accords mets et vins : apéritif (gougères), sushis, plateau de fromages (Brillat Savarin, chèvre frais, etc.)
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Les Vignes Retrouvées - 2022 Blanc - Saint-Mont - Plaimont
9,90 €
Issu des cépages autochtones de Saint-Mont, Les Vignes Retrouvées blanc de Plaimont met à l’honneur un terroir unique aux trois types de sols, pour un vin à la fois authentique et raffiné. Son élevage sur lies fines, avec bâtonnages réguliers, lui confère une texture soyeuse, un bel équilibre et une profondeur aromatique séduisante. Le nez dévoile une expression aromatique nette et généreuse, portée par des notes de fruits blancs, d'agrumes et une touche florale. En bouche, la fraîcheur est immédiate, contrebalancée par une structure délicate et une belle rondeur. Le vin séduit par sa finesse, sa précision et son goût net, sans artifice. C’est un vin blanc de qualité, pensé pour la table : il s’accorde avec les produits de la mer, les fromages affinés, mais aussi les cuisines exotiques ou épicées. Une belle bouteille à la polyvalence remarquable, qui offre un excellent équilibre entre plaisir et exigence.
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