Collector

Collector

Collector

Trier par:
Prix, décroissant Prix, croissant Nom, Z à A Nom, A à Z
Affichage 1-12 de 17 article(s)
003401_1
Aperçu rapide
Bimber - 2018 EX-PEDRO Ximenez Antipodes Whisky - Single malt - 57.8%
153,00 €
Bimber 2018 Ex-Pedro Ximenez Antipodes est un Single Malt londonien rare et raffiné, signé par la distillerie Bimber. Distillé en 2018 dans des alambics chauffés à la flamme, il vieillit d’abord en fût de bourbon avant un affinage de 9 mois en fût de Pedro Ximenez. Non coloré et embouteillé sans ajout, il révèle des arômes expressifs et une finesse exceptionnelle. Édité à seulement 321 bouteilles numérotées, ce whisky séduisant est une sélection idéale pour les amateurs exigeants en quête d’élégance et d’authenticité.
003959_1
Aperçu rapide
Blanton's - Gold Edition Whisky - Bourbon - 51.5%
129,00 €
Blanton’s Gold, lancé à 103 proof (51,5% alc), est une version raffinée du premier single barrel bourbon qui a révolutionné l’American whiskey en 1984. Avec un pourcentage élevé de seigle dans sa recette, il se distingue par son caractère sec et épicé, marqué par des notes de cannelle et de noix de muscade. Ce bourbon expressif dévoile également des arômes généreux de fruits noirs, de noix de pécan et de chêne, équilibrés par une douce touche de miel et de vanille. Une sélection élégante et audacieuse pour les amateurs de bourbon d’exception.
WHISKY_CU_BOCAN_CREATION___4_1
Aperçu rapide
Cù Bòcan - Creation -4 Tourbé Whisky - Single malt - 46.0%
86,00 €
Cù Bòcan Creation #4 est un Single Malt tourbé, vieilli en ex-fûts de Porto et de Cognac. Le nez offre une fumée délicate entourant des arômes de fruits jaunes juteux, évoluant vers des fruits confits, des céréales et une touche de vanille. En bouche, l’attaque est vive, avec une tourbe et une fumée enveloppant les fruits du verger. La finale cendrée évoque l’âtre d’une cheminée, pour une expérience riche et complexe.
003956_1
Aperçu rapide
Dalmore - 15 ans Whisky - Single Malt - 40.0%
149,50 €
La version 15 ans de The Dalmore bénéficie d’une première maturation de 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique. Ensuite, le whisky est réparti dans trois types de fûts de sherry (amoroso, oloroso apostoles et matusalem) pour un affinage supplémentaire de 3 ans. Le résultat est un single malt riche, gourmand et parfaitement structuré, alliant robustesse et élégance avec harmonie.
002803_1
  • Victime de son succès
Aperçu rapide
Dalmore - King Alexander III Whisky - Single malt - 40.0%
285,00 €
King Alexander III est une œuvre de maître signée par Richard Paterson. Ce single malt résulte du mariage de six vieillissements différents de Dalmore, réunis dans un même flacon : bourbon, xérès oloroso Matusalem, madère, marsala, porto et cabernet sauvignon. Le résultat est d’une richesse et d’une complexité impressionnantes, chaque fût apportant sa propre caractéristique unique. Un véritable coup de maître du chai, offrant une expérience de dégustation inoubliable.
002800_1
  • Victime de son succès
Aperçu rapide
Edradour - 17 ans 2003 Conquête Whisky - Single malt - 56.5%
295,00 €
Edradour, fondée en 1825 dans le village de Moulin en Écosse, est la plus petite distillerie traditionnelle de whisky écossais et un dernier vestige de l'époque victorienne. Connue pour sa connexion avec la mafia de New York dans les années 1930, elle a changé de mains plusieurs fois avant d'appartenir à Signatory Vintage Ltd depuis 2002. Cette édition limitée, distillée le 15 octobre 2003, a vieilli 17 ans dans un fût de Sherry de premier remplissage (Single Cask #926). Seules 674 bouteilles ont été produites.
004377_1
  • Victime de son succès
Aperçu rapide
Isle of jura - 17 Ans 2nd Murderer Macbeth Whisky - Single malt - 48.5%
149,00 €
Jura, petite île sauvage au large de la côte ouest écossaise, abrite une distillerie où chaque whisky reflète authenticité et savoir-faire. Ce single malt, mariant le style classique des Highlands et celui des malts insulaires, se distingue par un caractère tourbé adouci par un affinage en fûts de sherry oloroso, révélant des notes de bois de santal et une touche herbacée évoquant un amaro. La fumée de tourbe reste linéaire et tranchante, tandis que le profil du fût apporte richesse et harmonie. The Second Murderer, issu de la série Macbeth d’Elixir Distillers, incarne ainsi un whisky insulaire unique, élégant et profondément aromatique.
004380_1
  • Victime de son succès
Aperçu rapide
Kavalan - Brandy Cask 2016 Foundations Whisky - Single malt - 53.2%
189,00 €
Depuis 2006, Kavalan a inscrit Taïwan sur la carte mondiale du whisky. Située dans la province de Yi-Lan, la distillerie allie artisanat traditionnel et technologie moderne pour produire un single malt au style unique, déjà récompensé à de multiples reprises. Élaboré avec de l’orge maltée écossaise non fumée et bénéficiant d’une coupe courte du cœur de chauffe, Kavalan révèle un profil fruité, floral et subtilement épicé. Grâce à sa tonnellerie interne et à l’élevage en fûts STR, il acquiert rapidement maturité et complexité. Cette expression évoque le Brandy Cask #A090620014 avec son fruit généreux, ses notes boisées et liquoreuses, et une palette aromatique dense et poétique : encens, fleur d’oranger, miel, herbes fraîches, dattes et pruneaux. En bouche, il déploie cerise à l’eau-de-vie, pommes cuites, raisin sec, ananas rôti et épices, offrant un équilibre parfait entre richesse, profondeur et élégance.
004382_1
Aperçu rapide
Kilchoman - Autonomy Islay 2014 Whisky - Single malt - 57.8%
159,00 €
Kilchoman Autonomy incarne l’essence de la distillation agricole d’Islay. Single Farm Single Malt, 100 % Islay, il est élaboré de A à Z sur la distillerie familiale : l’orge est cultivée, maltée et tourbée à 20 ppm avec une tourbe locale, avant distillation, vieillissement et embouteillage. Délicatement tourbé, ce whisky offre une palette aromatique exotique, originale et nuancée, reflétant toute la précision et la passion d’Anthony Wills et le caractère profondément insulaire de Kilchoman.
Retour en haut

Nouveau compte S'inscrire

Vous avez déjà un compte?
Connectez-vous à la place Ou Réinitialiser le mot de passe