BEAUNE BLC LONGBOIS AOP 2021- BERTHELEMOT
Longbois 2022
Beaune - Domaine Berthelemot
41,80 €
TTC
Ce Beaune Longbois Bio du Domaine Berthelemot est une véritable pépite. Le domaine signe ici un vin précis et vibrant, dévoilant des arômes de fruits frais et de subtiles notes d’agrumes.
Cette cuvée élégante et rafraîchissante met en avant toute la minéralité propre aux terroirs d’altitude, offrant une belle tension et une finesse remarquable. Un vin rare et recherché, qui séduit chaque année amateurs et critiques.
- Cave & domaine
- Domaine Berthelemot
- Centilisation
- 0.75 cL
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Longbois 2022
- Appellation
- Beaune
- Cepage
- Chardonnay
- Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Calcaires
Marneux - Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords entrée
- Foie gras
- Accords plats
- Poisson en sauce
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.