L'Absinthe Amer Lemercier est une absinthe puissante, authentique et sans sucre ajouté, dont la couleur naturelle est obtenue grâce à l'infusion de plantes soigneusement sélectionnées. Ce spiritueux révèle une douce amertume, un bouquet herbacé complexe, et une subtile note d’anis. La distillerie Lemercier, fondée en 1811 dans le Doubs, est l'une des plus anciennes maisons à avoir perpétué la tradition de l'absinthe, même pendant son interdiction historique. Cette recette intemporelle est élaborée à partir de plantes telles que l’absinthe, l’anis vert, la badiane, le fenouil, la gentiane et l’armoise, offrant une expérience gustative fidèle aux absinthes d'autrefois. Une référence pour les amateurs de cette liqueur mythique.