Les Levrons - Blanc
Puligny-Montrachet - Bitouzet-Prieur
90,00 €
TTC
Couleur or vert, avec des nuances jaunes très pâles. Au nez, les arômes de fleurs blanches de prime jeunesse, dominent, puis évoluent vers des arômes d’amande verte et de noisette. En bouche, c’est un vin friand, vif et élégant. Généralement moins gras que son voisin le Meursault, il est souvent plus ciselé et raffiné.
- Cave & domaine
- Bitouzet-Prieur
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Les Levrons
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Cepage
- Chardonnay
- Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 6 à 9 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson en sauce
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.