La robe de ce rhum épicé est jaune pâle avec des reflets dorés. Le premier nez, relativement complexe, est dominé par les parfums d’orange sanguine, de miel et de tabac blond. Dans un second temps, et après aération, des effluves gourmandes de pain d’épices, de citron vert et de gingembre confit apparaissent. Souplesse et délicatesse sont les maîtres mots du Beach House. Les parfums de canne à sucre s'entremêlent harmonieusement aux notes florales et épicées (fleur d’oranger, poivre gris...). Longue et structurée, la finale de ce rhum vous transportera sous les tropiques en quelques gorgées.

Le Caraxès Poire & Rhum signé par la distillerie Manguin est une création artisanale audacieuse et raffinée, née de l’union entre l’eau-de-vie de poire Williams (77 %), distillée avec exigence sur l’île de la Barthelasse à Avignon, et un rhum ambré de qualité, issu des îles de Trinidad et de la Barbade (23 %). Inspirée par le papillon méditerranéen Charaxes jasius, emblème de gourmandise naturelle, cette cuvée célèbre l’équilibre entre la fraîcheur du fruit et la profondeur du rhum. Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce une belle richesse. Le nez expressif révèle une belle générosité aromatique, mêlant poire caramélisée, canne à sucre, amande douce, prune mûre et subtil boisé. En bouche, l’attaque est douce et flatteuse, rapidement suivie d’une texture ample et veloutée. On retrouve la pureté de la poire fraîche, sublimée par des notes vanillées, épicées et légèrement boisées issues du rhum. L’ensemble offre une complexité séduisante et un équilibre remarquable. La finale est longue et chaleureuse, marquée par des nuances de miel, de fruit mûr et de douceur fondante, prolongeant le plaisir avec élégance. Un spiritueux original, idéal pour les palais en quête d’un goût juste, d’une texture maîtrisée et d’un beau moment de dégustation, à savourer seul ou en cocktail.