Ce Crémant de la Cave de Chautagne rend hommage à la Jacquère, cépage autochtone emblématique de la Savoie. Sa fraîcheur naturelle et sa faible teneur en alcool en font le cépage idéal pour l’élaboration de vins effervescents. Ce vin est une véritable expression du terroir savoyard, avec un bouquet qui reflète parfaitement ses origines. En robe, il se distingue par une couleur jaune pâle aux reflets verts, accompagnée d'une effervescence fine et élégante. Au nez, ce crémant séduit par ses arômes d'agrumes, de fleurs blanches, avec une touche subtile de rhubarbe qui vient compléter le citron, le pamplemousse et le jasmin. L’ensemble est à la fois puissant et délicat, un équilibre parfait de fraîcheur et de complexité. En bouche, le Gamay et le Pinot ajoutent structure et rondeur, offrant une texture presque velouté tout en préservant sa vivacité. C’est un crémant franc, subtil et complexe, une belle réussite d’authenticité et de finesse. Un véritable brut de terroir !