WHISKY

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Nichée dans une vallée luxuriante au pied des Highlands, la distillerie Aberfeldy incarne la finesse et la qualité écossaise depuis 1898. Créée par les frères Dewar, elle produit des whiskies expressifs, élaborés par la Master Blender Stephanie MacLeod. Vieilli 12 ans en fûts de Sherry et de Bourbon, le single malt Aberfeldy séduit par sa texture veloutée, ses riches notes de miel et sa complexité fruitée. Généreux et équilibré, il offre un rapport prix/plaisir idéal pour les amateurs comme pour les curieux en quête de goût et d’élégance.
L’histoire d’anCnoc débute en 1892, lorsque John Morrison fonde la distillerie Knockdhu sur des terres riches en orge, en tourbe et en sources d’eau pure. Ouverte en 1894, elle incarne alors la modernité et reste aujourd’hui fidèle à ses méthodes traditionnelles. Plus de 100 ans plus tard, anCnoc continue de produire des single malts élégants, expressifs et résolument contemporains, vieillis en fûts de chêne américain et espagnol ayant contenu bourbon ou sherry. Le Vintage 2009 illustre parfaitement cette exigence : embouteillé sans coloration ni filtration à froid, il dévoile toute la finesse, la complexité et l’authenticité d’un whisky naturel, au goût subtil et à la texture généreuse.
Véritable icône de la distillerie Arran, le 10 ans reflète la finesse et le caractère authentique de cette maison indépendante. Issu de fûts de Bourbon et de Sherry hogsheads de premier remplissage, ce single malt séduit par ses arômes expressifs de fleurs, d’épices et de fruits. Non-filtré à froid et sans colorant, il offre une texture généreuse et une complexité séduisante, fidèle à l’esprit sauvage de l’île d’Arran. Parfait pour les amateurs exigeants en quête d’un whisky raffiné et équilibré.
WHISKY_BARELEGS_ISLAY_SM_1
  • -6,00 €
  • Victime de son succès
Le Bårelegs Islay Single Malt, issu d’une célèbre distillerie de l’est d’Islay, allie finesse et puissance, typiques de l’île. Ce single malt tourbé séduit par sa tourbe douce et accessible, son croquant séduisant en bouche et sa belle longueur. Embouteillé à 46° et non filtré à froid, il révèle une texture généreuse et des arômes expressifs. Une sélection parfaite pour les amateurs exigeants en quête d’un whisky alliant intensité maîtrisée et élégance.
Le whisky Beauchamp est un pur malt raffiné, élevé plus de trois ans en barriques de chêne français. Son caractère séduisant est sublimé par un affinage en ex-barriques de Pineau des Charentes, apportant finesse et complexité. Généreux et expressif, ce whisky offre un bel équilibre entre élégance et saveurs intenses. Une sélection idéale pour les amateurs exigeants en quête de qualité et d’authenticité.
Bellevoye Blanc, whisky français d’exception, est affiné en fûts de Sauternes pour une rondeur et une gourmandise incomparables. Issu d’un assemblage de malts du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente, vieillis entre 3 et 8 ans, il bénéficie d’une finition d’un an en fûts de Sauternes. Ce whisky séduisant allie finesse, générosité et complexité, idéal pour les amateurs de saveurs raffinées et expressives.
Bellevoye Bleu est un whisky français non tourbé, issu d’un assemblage de malts du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente. Vieilli 3 à 8 ans en barriques de chêne, il est affiné 9 à 12 mois en barriques neuves de chêne français dans le chai Bellevoye en Charente. Ce whisky séduisant offre des notes expressives d’abricot sec, de citron, de menthe poivrée et de réglisse. Une sélection élégante et généreuse, parfaite pour les amateurs exigeants en quête de finesse et de qualité.
Bellevoye Blanc, whisky français d’exception, est affiné en fûts de Sauternes pour une rondeur et une gourmandise incomparables. Issu d’un assemblage de malts du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente, vieillis entre 3 et 8 ans, il bénéficie d’une finition d’un an en fûts de Sauternes. Ce whisky séduisant allie finesse, générosité et complexité, idéal pour les amateurs de saveurs raffinées et expressives. Bellevoye Bleu est un whisky français non tourbé, issu d’un assemblage de malts du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente. Vieilli 3 à 8 ans en barriques de chêne, il est affiné 9 à 12 mois en barriques neuves de chêne français dans le chai Bellevoye en Charente. Ce whisky séduisant offre des notes expressives d’abricot sec, de citron, de menthe poivrée et de réglisse. Une sélection élégante et généreuse, parfaite pour les amateurs exigeants en quête de finesse et de qualité. Bellevoye Rouge est un triple malt français raffiné, affiné en fûts de Grands Crus Classés. Il dévoile une belle complexité aromatique entre fruits rouges, épices et bois noble. Intense, expressif et soyeux, il séduit par son équilibre et sa qualité de dégustation.
BELLEVOYE ORANGE incarne l’audace du whisky français. Ce triple malt vieilli 3 à 5 ans en barriques de chêne français est ensuite affiné 6 à 12 mois en fûts de rhum. Cette finition apporte une touche exotique et épicée, alliant douceur, vigueur et élégance dans un équilibre séducteur.
Bimber 2018 Ex-Pedro Ximenez Antipodes est un Single Malt londonien rare et raffiné, signé par la distillerie Bimber. Distillé en 2018 dans des alambics chauffés à la flamme, il vieillit d’abord en fût de bourbon avant un affinage de 9 mois en fût de Pedro Ximenez. Non coloré et embouteillé sans ajout, il révèle des arômes expressifs et une finesse exceptionnelle. Édité à seulement 321 bouteilles numérotées, ce whisky séduisant est une sélection idéale pour les amateurs exigeants en quête d’élégance et d’authenticité.

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