Gin

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Bobby's - Schiedam Dry Gin Gin - 42.0%
46,50 €
Bobby’s Gin est une expression raffinée du “Dutch Courage”, enrichie de l’esprit indonésien. Il marie la fraîcheur et la puissance des botaniques traditionnels du gin de Schiedam — genièvre, graines de fenouil, coriandre et cynorrhodon — aux épices indonésiennes issues de la recette familiale de Jacobus “Bobby” Alfons : citronnelle, clous de girofle, cannelle et poivre de cubèbe. Le résultat est un gin expressif, complexe et élégant, où se rencontrent finesse européenne et générosité orientale.
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Citadelle - Classique Gin - 44.0%
37,00 €
Citadelle est le premier gin distillé dans des alambics charentais en cuivre. Sa méthode d'infusion progressive est également inédite : elle consiste à ajouter à différents moments chacun des 19 aromates de la recette au cours d'une macération qui se déroule sur 4 jours, tout en réduisant progressivement le degré d'alcool. Un vrai travail d'orfèvre dont le but est de préserver les qualités organoleptiques et saisir le parfum ultime de chaque baie, chaque épice, chaque agrume. Au palais, Citadelle Original offre une richesse aromatique complète. Le genièvre présente d’entrée de jeu la signature de Citadelle. Il laisse alors place à une fragrance voluptueuse d'agrumes qui vient le souligner. Enfin, le final se fait plus exotique, avec une belle longueur épicée que l’on doit à des touches de poivre, de muscade et de cannelle.
  • Nouveau
  • Victime de son succès
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Drumshanbo - Gunpowder + 1 Verre Gin - 43.0%
48,50 €
Le Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Glasspack réunit un gin emblématique et son verre assorti, dans un coffret aussi beau que séduisant. Fidèle à l’exigence de PJ Rigney, ce gin exprime une sélection précise de botanicals rares et de thé Gunpowder, pour une texture fine et une aromatique d’une grande pureté. Dès l’ouverture, le gin dévoile une fraîcheur éclatante et élégante, portée par des notes florales nettes et raffinées. En bouche, la matière se fait crémeuse, étonnamment douce, tout en conservant une expression savoureuse et légèrement épicée qui révèle la complexité de sa composition. La finale, longue et vibrante, laisse une impression fraîche, presque anisée, délicatement soutenue par une nuance céréalière. Un gin expressif, généreux et d’une qualité remarquable, pensé pour offrir une expérience gustative à la fois moderne et authentique. Un coffret idéal pour un cadeau, ou simplement pour se faire plaisir avec un spiritueux au goût juste, fin et intensément plaisant.
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Drumshanbo - Sardinian Citrus Gin - 43.0%
42,90 €
Le Drumshanbo Gunpowder Gin Sardinian Citrus est une expression surprenante mêlant agrumes de Sardaigne, plantes orientales et thé Gunpowder. Inspiré des voyages de PJ Rigney, fondateur de The Shed Distillery, ce gin révèle l’intensité du Citrus Mostruosa, un agrume rare découvert en Sardaigne. Son profil fruité, plus prononcé que la version originale, sublime ses notes exotiques pour une dégustation raffinée et expressive. Une belle découverte pour les amateurs de gin.
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GIN GENEROUS CLASSIC NOIR 70CL
39,90 €
Distillé dans la région de Cognac, au cœur de la Spirits Valley, Generous Gin incarne un rêve devenu réalité. Conçu comme un véritable arbre de vie, il déploie une finesse aromatique unique, offrant les plus beaux fruits et les plus belles fragrances dans un esprit généreux et élégant.
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HTK - Belgian Dry Gin Gin - 43.7%
24,90 €
Le gin HTK est produit par la célèbre marque belge Hertekamp, une des plus anciennes et respectées distilleries de genièvre, fondée en 1894 en Flandre. Reconnue pour son emblème de cerf, la distillerie combine un savoir-faire ancestral et une maîtrise parfaite de l'infusion prolongée des herbes pour créer des gins d'une grande finesse et complexité aromatique. Le HTK Gin se distingue par ses notes poivrées de baies de genièvre et sa fraîcheur acidulée apportée par des zestes d'agrumes. Ce gin incarne l'élégance belge, où tradition et innovation s'unissent pour offrir un spiritueux raffiné et équilibré, parfait pour des cocktails ou en tonic.
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