Issu de raisins en agriculture biologique (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan), ce vin du Domaine de Roxane Masson, propriétaire-récoltante et épouse du président de la cave, séduit par sa rondeur, sa souplesse et son profil fruité. Un vin de partage, idéal dans sa jeunesse.
Avec sa robe rouge rubis profonde, ce vin séduit dès le premier regard. Au nez, il dévoile un mélange subtil d’épices et de petits fruits rouges, sublimé par de délicates notes boisées. En bouche, l’équilibre est parfait : tanins ronds et fondus, arômes généreux de framboise, mûre et une touche de vanille. Son affinage prolongé en fût lui apporte une belle souplesse tout en préservant son potentiel de garde. Un vin harmonieux et structuré, alliant finesse et intensité.
Belle robe de couleur claire. Nez typique des Côtes-du-Rhône blancs, aux arômes d’abricots, de fruits frais et de fleurs d’acacia. Bouche ample et fraîche.
Issu de l’assemblage soigné de plusieurs parcelles de la prestigieuse appellation Côte-Rôtie, ce vin rouge révèle une belle harmonie entre puissance et élégance.
Sa texture soyeuse s’accorde avec une belle fraîcheur, soulignant la finesse des tanins et la profondeur aromatique du vin. On retrouve des notes expressives de fruits noirs, d’épices douces et une touche florale qui reflète toute la complexité du terroir.
Un vin raffiné, équilibré, à la qualité constante, qui séduira les amateurs de grands rouges avec un excellent potentiel gastronomique.
Robe rose bonbon aux reflets rose pâle. Intensité aromatique fruitée où se mêlent des notes de petits fruits rouges, de rose, avec une finale toute en fraîcheur de menthe. Vin tendre, rond et suave, avec une vivacité qui compense la sensation moelleuse et rafraîchit la fin de bouche avec ses notes de fraise et de groseille.
Ce superbe millésime 2018 met en valeur toute l’expression du Cabernet-Sauvignon. Sa robe profonde et intense révèle un bouquet concentré de fruits noirs et de subtiles notes torréfiées. En bouche, Château Prieuré-Lichine 2018 se distingue par son élégance, son volume et ses tannins souples, offrant une finale persistante sur les fruits noirs. Un Margaux d’une grande finesse !
Issu des terres ensoleillées de Corse, le Domaine Barcelo Rosé reflète la finesse et le caractère insulaire. Ce vin à la robe rose pâle aux reflets saumonés séduit dès le premier regard.
Le nez expressif s’ouvre sur des notes fruitées de fruits rouges acidulés, avec une touche croquante qui annonce une belle vivacité. En bouche, l’attaque franche laisse place à une texture équilibrée, à la fois fraîche et gourmande, avec une finale nette et savoureuse.
Parfait à déguster jeune, ce rosé allie élégance et accessibilité, offrant un plaisir immédiat à partager en toute simplicité.
Le Domaine Les Chapelins, perché sur les hauteurs de Bonnieux, incarne l’essence même du Luberon. Claude Ravoire, passionné de vigne, a méticuleusement sélectionné ses meilleures parcelles pour donner naissance à cette cuvée d’exception. Composé de Grenache et Syrah, cépages emblématiques de l’appellation, ce vin reflète à la perfection la typicité du terroir. Grâce à une vinification soignée et un assemblage précis, il dévoile un caractère affirmé, entre puissance et finesse. À déguster dès aujourd’hui ou après quelques années de garde pour encore plus de complexité.
Le Côte‑Rôtie Fongeant signé Pierre‑Jean Villa incarne une sélection exigeante issue de terroirs granitiques d’exception. Cette Syrah révèle une grande précision, alliant finesse aromatique, puissance maîtrisée et texture soyeuse. Son élevage parfaitement maîtrisé lui confère une complexité remarquable et une belle expression du terroir.
Généreuse, expressive, dotée de notes élégantes de fruits noirs, d’épices et de violette, elle se distingue par son équilibre et sa profondeur. Un vin taillé pour la garde, idéal sur les grandes tables et pour les amateurs de goût.
Une belle bouteille pour sublimer la gastronomie et enrichir une cave de passionné.
Fulcrand Cabanon, figure historique du XVIIe siècle, quitta sa petite cure de campagne pour Versailles, emportant avec lui un vin aux vertus étonnantes. Ce breuvage, à la fois remède et fortifiant, conquit rapidement Louis XIV, qui en fit un secret jalousement gardé. Aujourd’hui, cet héritage se perpétue à travers un vin d’une richesse et d’une élégance remarquables, véritable hommage à un savoir-faire ancestral.
Sa robe profonde et brillante dévoile un rouge intense aux reflets violets, signe d’une extraction maîtrisée. Le nez, intense et d’une grande netteté, s’ouvre sur un bouquet de fruits rouges éclatants comme le cassis, la groseille et la griotte, avant d’évoluer vers des nuances de fruits noirs et d’épices subtiles. En bouche, l’attaque est souple et veloutée, révélant une belle ampleur. Les tanins enrobés apportent une structure élégante, tandis que les arômes de réglisse et de fruits noirs persistent longuement. L’ensemble offre une finale savoureuse et harmonieuse.
Ce vin d’exception exprime avec finesse tout le caractère du terroir de Cabrières. Généreux, équilibré et profond, il séduit par sa complexité et son élégance intemporelle.