Nobles Rives - Blanc
AOP Crozes-Hermitage - Cave de Tain
15,90 €
TTC
Superbe équilibre pour ce vin aux arômes très intenses sur les fruits blancs, la poire et la pêche. On retrouve des notes florales à l'aération (tilleul, accacia). Bouche fraîche avec un gras délicat. La finale est marquée par une minéralité typique des terroirs du nord de l'appellation.
- Cave & domaine
- Cave de Tain
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Nobles Rives
- Appellation
- AOP Crozes-Hermitage
- Cepage
- Marsanne
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Calcaires
Granitiques - Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson maigre
- Accords fromage
- Chèvre (vieux)
- Accords dessert
- Agrumes
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.