Blanc

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Ce vin séduit dès le premier nez par son expression aromatique intense, où se mêlent agrumes éclatants et fruits du verger comme l’abricot et la mirabelle. Son équilibre subtil entre fraîcheur et minéralité lui confère une grande élégance. En bouche, l’attaque douce et raffinée laisse place à une belle longueur, sublimée par des notes gourmandes de fruits exotiques et d’amande. Une cuvée pleine de finesse et de caractère, idéale pour accompagner les instants précieux.
Avec sa robe limpide et brillante, cette cuvée séduit par son nez fin et intense, marqué par des arômes floraux délicats. En bouche, l’équilibre est parfait entre fraîcheur et vivacité, avec une finale fruitée et expressive. Idéale pour un apéritif raffiné ou pour accompagner des fruits de mer, elle révèle toute la finesse et l’élégance de son terroir.
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  • Victime de son succès
Premier Cru Classé en 1855, Château Suduiraut incarne l'excellence de Sauternes, un terroir où la nature et l'homme se rencontrent pour produire des vins d'une élégance intemporelle. Ce millésime 2013, habillé d’un doré intense aux reflets verts, illustre magnifiquement le savoir-faire de cette propriété historique. Au nez, ce vin enchante par sa puissance aromatique : des senteurs exotiques de mangue se mêlent à des arômes boisés et épicés, rehaussés par une subtile touche de verveine. En bouche, l’attaque riche et onctueuse dévoile des saveurs gourmandes d’ananas, de carambole et de caramel au lait. La minéralité du terroir, couplée à la fraîcheur et à la tension du millésime, assure une finale persistante sur des notes de mandarine et de poivre blanc. Anecdote : Le domaine, autrefois connu sous le nom de « Cru du Roy » sous Henri IV, a traversé les siècles en évoluant avec son époque. Reconstruit après la Fronde par Blaise de Suduiraut en 1670, le château actuel est entouré de somptueux jardins conçus par André Le Nôtre, le célèbre paysagiste de Versailles. Ce millésime 2013 témoigne de la dualité entre richesse et fraîcheur, un équilibre subtil qui lui promet une évolution splendide. Parfait en accompagnement de foie gras, de fromages à pâte persillée ou de desserts fruités, il est aussi une merveille à savourer pour lui-même.
La cuvée Arbois Béthanie est un assemblage raffiné, alliant des arômes subtils de noisettes, noix, citronnelle et aubépines. Sa robe jaune dorée et brillante témoigne des 36 mois d’élevage sous voile, un processus qui confère à ce vin une richesse et une complexité uniques. Son assemblage Chardonay et Savagnin vous permettra de pénétrer en douceur dans l'univers des vins Jurassiens et de découvrir toute la palette aromatique de ce terroir. Ce vin racé et élégant se marie parfaitement avec des viandes blanches, des poissons à la crème, des champignons, du comté, une fondue ou même des plats exotiques. Une cuvée surprenante qui ne manque pas de laisser une impression durable.
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  • Victime de son succès
Le Château Lamothe-Bouscaut, situé au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, est une propriété historique dont l'origine remonte au 17ᵉ siècle. Depuis 1999, il bénéficie des soins attentifs de la famille Lurton, également propriétaire du célèbre Château Bouscaut. Ce vin blanc est un assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon, cultivés sur des sols de graves et d'argile. Les vendanges manuelles, suivies d'une vinification minutieuse, mettent en valeur l'élégance naturelle de ces cépages. L’élevage, réparti entre cuves inox et barriques de chêne français, confère au vin une belle harmonie entre fraîcheur et complexité. À la dégustation, Château Lamothe-Bouscaut Blanc révèle une robe jaune pâle brillante. Le nez s’ouvre sur des arômes d’agrumes, de pêche blanche et de fleurs fraîches, rehaussés par une délicate touche boisée. En bouche, l’attaque vive évolue vers une texture ronde, dévoilant des saveurs d’abricot, de citron confit et une subtile minéralité. La finale, longue et précise, laisse une impression de fraîcheur persistante. Un vin séduisant, idéal pour accompagner poissons grillés, fruits de mer ou fromages affinés.
Robe claire aux reflets verts. Le nez se révèle complexe et expressif, dominé par des notes fruitées d’agrumes. En bouche, la texture onctueuse s’équilibre avec une fraîcheur citronnée marquée. Chapitre 9 se distingue par sa faible teneur en alcool naturelle, offrant un vin léger mais généreux en fraîcheur, parfait pour un apéritif raffiné ou à savourer seul.

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