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Dalmore - 12 ans Whisky - Single malt - 40.0%
86,00 €
Ce whisky présente un nez très expressif, mêlant des notes végétales et maltées à des arômes de fleurs et de fruits mûrs tels que la pêche et l'abricot. Des touches de brioche, de cacao en poudre et de marmelade d'orange enrichissent cette complexité aromatique. Sa robe ambre cuivré est éclatante. En bouche, l’équilibre entre douceur et amertume est remarquable, avec des saveurs gourmandes d’orange, de noix et une subtile note salée. La finale, longue et herbacée, dévoile des nuances mentholées et de chlorophylle, se terminant sur une persistante pointe de sel.
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Dalmore - 15 ans Whisky - Single Malt - 40.0%
149,50 €
La version 15 ans de The Dalmore bénéficie d’une première maturation de 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique. Ensuite, le whisky est réparti dans trois types de fûts de sherry (amoroso, oloroso apostoles et matusalem) pour un affinage supplémentaire de 3 ans. Le résultat est un single malt riche, gourmand et parfaitement structuré, alliant robustesse et élégance avec harmonie.
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Dalmore - 2008 Vintage Whisky - Single Malt - 45.8%
169,00 €
The Dalmore Vintage 2008 est un single malt de 15 ans, d'abord vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain, puis affiné en fûts de xérès Matusalem et Pedro Ximénez. Élaboré avec soin, cet whisky est finement équilibré et chaque édition, disponible en quantité limitée, fait partie de la collection « Vintage » de la distillerie. Grâce à un assemblage méticuleux de fûts, il révèle l'âme unique de l'année 2008, offrant un millésime rare et harmonieux.
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Dalmore - King Alexander III Whisky - Single malt - 40.0%
285,00 €
King Alexander III est une œuvre de maître signée par Richard Paterson. Ce single malt résulte du mariage de six vieillissements différents de Dalmore, réunis dans un même flacon : bourbon, xérès oloroso Matusalem, madère, marsala, porto et cabernet sauvignon. Le résultat est d’une richesse et d’une complexité impressionnantes, chaque fût apportant sa propre caractéristique unique. Un véritable coup de maître du chai, offrant une expérience de dégustation inoubliable.
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Deanston - Virgin Oak Whisky - Single Malt - 46.3%
46,00 €
Deanston Virgin Oak single malt est un whisky unique, d'abord vieilli dans des fûts de bourbon provenant d’une tonnellerie artisanale du Kentucky, qui lui confère des saveurs agrumeuses. Il est ensuite affiné dans des fûts de chêne neuf, apportant une dimension épicée à ce whisky au caractère riche et complexe.
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  • Victime de son succès
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Dingle Whisky - Single malt - 46.3%
64,00 €
Le Dingle Single Malt est la référence phare de la distillerie, triplement distillé à partir d'orge maltée. Cet assemblage combine des whiskeys vieillis en fûts de bourbon (39 %) et en fûts de Pedro Ximenez (61 %), tous de premier remplissage. À la dégustation, il dévoile des notes d'agrumes, de fruits compotés, de vanille, de miel et de caramel provenant du bourbon, tandis que les fûts de Pedro Ximenez apportent des saveurs d'épices, de fruits rouges et de raisins secs. Un whiskey frais, avec des notes boisées et gourmandes.
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Drumshanbo Whisky - Single pot still - 43.0%
63,90 €
Distillé trois fois à partir d'orge maltée, non-maltée et d'avoine irlandaises, ce whiskey irlandais single pot still a vieilli dans des fûts d'oloroso et de bourbon. L'orge non-maltée confère une texture soyeuse, tandis que l'avoine Barra apporte une finale onctueuse et vive unique. Créé à la distillerie The Shed par le maître distillateur Brian Taft, il marque le retour du whiskey irlandais de la Province Occidentale du Connacht après plus de 105 ans d'absence.
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El Grande - Blonde 5.9% - Aromatisée - 33 cl
1,60 €
El Grande est une bière blonde légère et séduisante, aromatisée avec un spiritueux à base d’agave qui lui confère un goût unique et expressif. Ses notes sucrées et son caractère généreux transportent immédiatement ses amateurs dans l’univers chaleureux et festif de la culture mexicaine. Avec son goût typé et sa finesse, elle incarne à merveille l’esprit convivial et ensoleillé des sombreros. Une sélection parfaite pour accompagner des moments de partage et de plaisir !
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Gewurztraminer Vendanges Tardives - Blanc Vin d'Alsace - Cave de Turckheim
21,60 €
Avec le Gewurztraminer Vendanges Tardives de la Cave de Turckheim vous rentrez dans l'univers des grands vins d'Alsace. Sa robe est envoutante. Son nez est une véritable explosion aromatique de fruits confits, de miel, d’abricot sec, avec des touches de rose et de réglisse, témoignant de son élevage délicat. En bouche, ce vin moelleux est une caresse : riche, onctueux et d'une belle intensité. La douceur de ses arômes de fruits mûrs et de miel se marie parfaitement à une fraîcheur subtile, qui assure une belle longueur et une finale élégante, à la fois délicate et persistante. Un vin d’exception à savourer en accompagnement de foie gras, de fromages à pâte persillée ou encore de desserts gourmands comme une tarte tatin ou une crème brûlée.
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Gouden Carolus - Brune 8.5% - Dark Ale - 33 cl
2,80 €
Cette 'Grande bière impériale' est brassée à la brasserie Het Anker à Malines. Avec sa robe sombre et son équilibre entre les arômes de caramel et de malt, elle offre une expérience unique grâce à une fermentation traditionnelle élevée. Cette bière combine la chaleur du vin à la fraîcheur de la bière, ce qui la rend idéale pour accompagner des plats comme les ragoûts, le gibier, les pâtés ou même le sabayon.
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