GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES AOP 2020 - 50 CL TURCKHEIM
Gewurztraminer Vendanges Tardives - Blanc
Vin d'Alsace - Cave de Turckheim
21,60 €
TTC
Avec le Gewurztraminer Vendanges Tardives de la Cave de Turckheim vous rentrez dans l'univers des grands vins d'Alsace. Sa robe est envoutante. Son nez est une véritable explosion aromatique de fruits confits, de miel, d’abricot sec, avec des touches de rose et de réglisse, témoignant de son élevage délicat.
En bouche, ce vin moelleux est une caresse : riche, onctueux et d'une belle intensité. La douceur de ses arômes de fruits mûrs et de miel se marie parfaitement à une fraîcheur subtile, qui assure une belle longueur et une finale élégante, à la fois délicate et persistante.
Un vin d’exception à savourer en accompagnement de foie gras, de fromages à pâte persillée ou encore de desserts gourmands comme une tarte tatin ou une crème brûlée.
- Cave & domaine
- Cave de Turckheim
- Centilisation
- 0,50 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Gewurztraminer Vendanges Tardives
- Appellation
- Vin d'Alsace
- Cepage
- Gewurztraminer
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Graves
- Durée de garde
- 9 à 12 ans
- Accords entrée
- Foie gras
- Accords dessert
- Chocolat
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.