Rouge

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Héritage - 2021 Rouge - Haut-Médoc - Château Chasse-Spleen
26,30 €
Robe grenat sombre, limpide et brillante. Le premier nez s’ouvre sur des arômes de bourgeon de cassis et de bois fendu. Après aération, des notes plus fruitées et épicées apparaissent, mêlant framboise et poivre noir. L’attaque est franche, la bouche structurée par une belle trame acide et un arôme variétal affirmé. La finale, longue et expressive, prolonge l’intensité aromatique avec élégance.
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Insolence Rouge - Méditerranée - Estandon
8,65 €
Ce rouge lumineux aux reflets rubis dévoile un nez charmeur, marqué par des accents de garrigue et de fruits rouges croquants. En bouche, l’attaque est souple et directe, portée par des tanins délicatement fondus. L’ensemble offre une structure équilibrée, à la fois gourmande et pleine de fraîcheur. Un vin séduisant par sa simplicité maîtrisée, parfait pour accompagner une cuisine de terroir ou des instants de convivialité.
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La Chapelle - 2020 Les Baux-de-Provence - Château Romanin
20,00 €
Avec sa robe rubis éclatante, ce vin séduit dès le premier regard. Son nez expressif révèle une belle palette aromatique où la framboise, la mûre et la groseille se mêlent à de subtiles touches épicées de genièvre. En bouche, l’ampleur et la finesse s’expriment pleinement, offrant une texture soyeuse et veloutée. Les arômes de chocolat et de tabac apportent une profondeur élégante, sublimant un équilibre parfait entre gourmandise et raffinement. Un vin à la belle intensité, idéal pour accompagner des instants d’exception.
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La Colombine - 2018 Rouge - AOC Bordeaux - VPLSE
7,20 €
De beaux arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis…) avec des fines notes de réglisse et de fruits mûrs. La Colombine est un vin riche et savoureux avec un excellent équilibre entre tanins et fruits. Long en bouche, la finale est sur les épices douces.
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  • Victime de son succès
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La Croix Bonis - 2018 Saint-Estèphe - Château Phélan Ségur
22,00 €
Issu des parcelles sélectionnées du prestigieux Château Phélan Ségur, La Croix Bonis est un hommage à la tradition et à l’excellence des vins de Saint-Estèphe. Ce vin révèle l’équilibre parfait entre puissance et élégance, porté par un terroir d’exception. Le millésime 2018 présente une robe pourpre intense et un nez complexe mêlant fruits noirs mûrs, réglisse et épices. En bouche, les tanins sont soyeux, la texture veloutée, et les arômes de cerise, de mûre et de vanille s’entrelacent harmonieusement. La finale, d’une belle persistance, exprime toute la richesse de ce terroir. Composé majoritairement de Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon, La Croix Bonis bénéficie d’un élevage de 12 mois en fûts de chêne, qui affine son caractère et sa structure. Ce vin reflète l’héritage d’un savoir-faire transmis depuis des siècles au Château Phélan Ségur, propriété fondée au XIXe siècle par Bernard O’Phelan, un visionnaire irlandais installé à Bordeaux. La Croix Bonis 2018 s’apprécie dès maintenant ou après quelques années de garde et accompagne parfaitement des viandes rouges grillées ou des plats en sauce.
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  • Victime de son succès
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La Fugue de Nénin - 2021 Pomerol - Château Nénin
42,00 €
Fugue de Nénin, en écho à l’univers musical, évoque la reprise harmonieuse d’un thème principal. Cette idée se traduit parfaitement en dégustation, où Fugue reprend les tonalités de son aîné tout en offrant une expression plus accessible et séduisante. Avec sa texture ronde et soyeuse, ce vin charme par son équilibre et sa finesse, tout en étant prêt à être apprécié plus rapidement que le Grand Vin.
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La Landonne - 2021 Rouge - Côte-Rôtie - E.Guigal
415,00 €
Ce vin se distingue par une robe rouge noire intense, aux reflets profonds presque encre, signe de sa densité et de son caractère. Le nez, puissant et complexe, déploie des arômes intenses de petits fruits noirs mûrs, soutenus par des notes de cuir, de réglisse, de torréfaction et une touche d’épices orientales. En bouche, l’attaque est ferme et impressionnante, marquée par une structure tannique massive mais bien maîtrisée. La richesse et la concentration s’expriment pleinement, traduisant fidèlement la force du terroir dont il est issu. Un vin affirmé, intense, taillé pour la garde et les palais exigeants.
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