CHAT FRANK PHELAN RGE AOP 2020 - ST ESTEPHE
Frank Phélan 2020
Saint Estèphe - Château Phélan Ségur
34,00 €
TTC
Une belle expression du style Phélan Ségur avec finesse et équilibre. Moins puissant que son aîné, Frank Phélan séduit par sa texture souple et son bouquet délicatement expressif. Ses notes généreuses dévoilent un bel équilibre entre élégance et complexité. Dès sa troisième année, il offre un goût séduisant, alliant qualité et plaisir avec un rapport prix/plaisir remarquable. Un vin à la fois fin et accessible, parfait pour les amateurs exigeants.
- Cave & domaine
- Château Phélan Ségur
- Centilisation
- 0.75 cL
- Degrés
- 13.5 °
- Cuvée
- Frank Phélan 2020
- Appellation
- Saint Estèphe
- Cepage
- Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit verdot - Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Argileux
Calcaires
Graves - Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Pâte cuite (beaufort, comté,...)
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.