CHAT LA LAGUNE AOC 2019 HT MEDOC 3è GCC
Grand Cru Classé Bio 2019
Haut Médoc - Château La Lagune
59,80 €
TTC
Château La Lagune 2019 : une expression pure et raffinée de son terroir. Ce millésime séduit par son bouquet expressif, révélant une belle finesse aromatique. En bouche, sa texture soyeuse met en valeur des tanins au grain fin, alliant tension et fraîcheur. Son équilibre remarquable et ses notes légèrement salines offrent une complexité séduisante, tandis que sa finale élégante et persistante témoigne de sa grande qualité.
- Cave & domaine
- Château La Lagune
- Centilisation
- 0.75 cL
- Degrés
- 14.5 °
- Cuvée
- Grand Cru Classé Bio 2019
- Appellation
- Haut Médoc
- Cepage
- Cabernet sauvignon
Merlot
Petit verdot - Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Graves
- Durée de garde
- '+ 15 ans
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Pâte cuite (beaufort, comté,...)
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.