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Bières
Notre rayon bières n'est pas commandable sur notre e-boutique, seulement consultable. Retrouvez toutes nos...
PRIMEURS
Les Primeurs 2025 sont arrivés. Livraison possible à partir du 20/11/2025.
LA MAGIE DE NOËL
La Magie de Noël Vilavigne démarre le 11 Décembre jusqu'au 31 Décembre 2025. Promotions sur les champagnes, vins,...
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La couleur intense du rubis s’harmonise à la perfection avec les arôes d’un panier de fruits rouges que nous offre le nez. On retrouve une bouche ample de fruits à pleine maturité avec des tannins fondus et une note épicé qui garde une belle longueur au vin.
Lumineuse à la bulle fine et dynamique, la cuvée AYALA Le Blanc de Blancs A/18 révèle un nez élégant aux arômes de poire, de pamplemousse et de jasmin accompagnés de notes miellées. L’attaque franche est suivie de notes d’orange sanguine et pâtissières. Un vin d’une grande vivacité avec de beaux amers et dotée d’une minéralité crayeuse, caractéristique de cette cuvée emblématique de la Maison AYALA
CHAMPAGNE_AYALA_BRUT_NATURE_1
  • -4,65 €
  • Victime de son succès
A la fois complexe et nette, marquée par la pureté et la tension, des notes minérales et ciselées, des notes de pamplemousse et de fruits blancs.
Champagne couleur or jaune pâle soutenu, ornée de fines bulles continues qui se rejoignent en une collerette persistante. Le nez évoque des odeurs de pêche confite, violette poivrée, fumé argileux, fenouil, citron vert, cassis. L’attaque en bouche est souple et fraiche avec une effervescence crémeuse. La finale élancée se montre généreuse, laissant une empreinte fruitée très persistante et une fraicheur remarquable. La dégustation définit un champagne de caractère fruité et ample destiné à des rencontres culinaires gourmandes.
La bouche s’ouvre sur une effervescence fine et intense, suivie par une belle vinosité et balancée par une délicate acidité. Sa texture très fine et sa finale saline lui confèrent une grande longueur en bouche accompagnée par des saveurs complexes de fruits du verger et d’agrumes. Un vin aérien qui se déploie progressivement et montre alors tout son potentiel et son intensité.
La bouche s’ouvre sur une effervescence riche et précise. Des saveurs de mirabelle et pêche de vigne viennent compléter les notes d’agrumes. Un vin très vivant qui se déploie et montre toute sa complexité. La finale saline alliée à la noisette fraiche lui confèrent une persistante longueur en bouche.

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