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GOSSET_GRAND_BLC_DE_BLC_75_CL_1
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Champagne - Gosset Grand Blanc de Blancs - Blanc de Blancs
75,00 €
Élaborée avec les premiers rayons du soleil printanier, cette cuvée met en lumière les facettes les plus minérales des terroirs champenois. Sa personnalité unique repose sur la quête de l’éclat lumineux de la craie, avec des Chardonnays soigneusement sélectionnés dans des crus où la craie affleure, notamment dans la Côte des Blancs, la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne.
GOSSET_GRAND_ROSE_75_CL_1
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Champagne - Gosset Grand Rosé - Rosé
69,00 €
Ce Champagne rosé se distingue par une forte proportion de Chardonnays, apportant fraîcheur et droiture, harmonieusement complétés par des Pinots Noirs vinifiés en blanc et en rouge. Les vins rouges, soigneusement élaborés à partir de divers crus champenois, sont assemblés avec précision pour offrir un fruité croquant et d’une grande finesse.
GOSSET_GDE_RESERVE_75_CL_1
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Champagne - Gosset Grande Réserve - Brut
53,00 €
En bouche, la Grande Réserve se distingue par son ampleur et sa concentration. Elle dévoile des arômes généreux de figue séchée et de cerise confite, rehaussés par des nuances d’amande grillée et de biscotte. Sa structure vineuse, soutenue par une fine acidité aux accents d’agrumes, mène à une finale longue et puissante, empreinte d’élégance.
CHAMPAGNE_ROEDERER_CUVEE_COLLECTION_1
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Champagne - Roederer Collection - Brut
56,20 €
Bouche à l’attaque délicieuse et à la texture puissante et gourmande. Sensation très juteuse et concentrée comme si l’on croquait dans un fruit mûr. La matière est douce et caressante, enveloppant le palais mais aussitôt allégée grâce à la délicate effervescence. La longueur est apportée par une belle ligne de fraîcheur crayeuse. On est à la fois en pleine gourmandise, avec ce côté légèrement rôti, et en pleine fraîcheur, grâce à une finale salivante. Les notes de fumées prennent enfin le relai pour appuyer cette finale très savoureuse.
CHAMPAGNE_CRISTAL_ROEDERER_BLANC_MILLESIME_1
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Champagne - Roederer Cristal 2015 - Brut
315,00 €
Ce sont d’abord au nez les échos de fruits jaunes, d’amande grillée et de moisson du Chardonnay, associés aux fruits rouges et juteux du Pinot noir. Puis vient la grande énergie de la trame, son intensité vibratoire qui se mue en une douce caresse, une texture soyeuse où pointent de fines saveurs d’agrumes confits et d’épices iodées. Le caractère calcaire du millésime jaillit ainsi dans une effervescence tonique, verticale, à la fraîcheur insistante, précise et ciselée. La finale appuyée par des notes légèrement boisées, séveuses et salines donne à l’ensemble une sensation ultime de délicatesse et de concentration.
CHAMPAGNE_ROEDERER_BLC_BLC_MIL_1
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Champagne - Roederer Vintage - Blanc de Blancs
89,00 €
Porté par la fraîcheur saline des calcaires, ce Blanc de Blancs est un vin élancé, droit, lumineux, doté d’une texture caressante et poudrée, où la minéralité se lie finement à la matière. C’est le triomphe des Chardonnays !
CHAMPAGNE_ROEDERER_ROSE_MILLESIME_1
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Champagne - Roederer Vintage - Rosé
81,70 €
Intense et fraîche, la cuvée Rosé Vintage abonde en petits fruits rouges acidulés et finement croquants. Il y a de la chair et de l’ampleur, une expression toujours tactile et gourmande. Grande fraîcheur, équilibre et légèreté sont ses attributs, projetés dans une belle enveloppe satinée et une perception saline
CHAMPAGNE_R_DE_RUINART_BRUT_1
  • Victime de son succès
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Champagne - Ruinart R de Ruinart - Brut
60,00 €
Des arômes suaves de fruits jaunes, de tarte aux prunes et de fruits à noyaux mûrs se révèlent en bouche. Une rondeur harmonieuse et persistante enveloppe le palais. La note finale révèle la fraîcheur caractéristique du chardonnay.
CHAMPAGNE_RUINART_ROSE_SECONDE_PEAU_1
  • Victime de son succès
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Champagne - Ruinart R de Ruinart Seconde Peau - Brut
97,30 €
Des arômes suaves de fruits jaunes, de tarte aux prunes et de fruits à noyaux mûrs se révèlent en bouche. Une rondeur harmonieuse et persistante enveloppe le palais. La note finale révèle la fraîcheur caractéristique du chardonnay.
CHAMPAGNE_R_DE_RUINART_SECONDE_PEAU_1
  • Victime de son succès
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Champagne - Ruinart Rosé Seconde Peau - Rosé
64,20 €
En bouche, la fraîcheur de cette cuvée se conjugue avec une structure fine et une rondeur délicate. La dégustation s’achève sur une touche élégante aux notes de menthe poivrée et de pamplemousse rose.
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