Spiritueux

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Maison Ferroni - Antilles Hispaniques enrichit la gamme avec un brut de fût inspiré de Cuba, élaboré selon la tradition hispanique. Ce rhum de mélasse bénéficie d'une double maturation : 5 ans en fûts de chêne américain, suivis d’un élevage en anciens fûts de Baume de Venise, ayant aussi contenu un rhum Ferroni millésimé 2013 d’Australie. Le nez révèle des notes florales exquises de rose et jasmin, qui se prolongent en bouche avec des arômes de cerise, caramel et chocolat. Un voyage sensoriel inoubliable, parfait pour les Rum Lovers.
Assemblage de 5 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole), Martinique (agricole) et Martinique grand arôme (mélasse). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI et assemblées au Château des Creissauds, en Provence. L’assemblage est ensuite vieilli en fût de whisky tourbé d’Islay. Un rhum singulier et explosif ! Au 17ème siècle, lorsqu’ils n’étaient pas en mer, les pirates semi-sédentaires (appelés les boucaniers), chassaient et faisaient fumer (boucaner) leurs aliments (viandes et poissons) afin de les conserver.
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  • Victime de son succès
Assemblage de 3 rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole). Les rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI dans les distilleries d’origine. Ils sont ensuite importés et assemblées au Château des Creissauds. Ils vieillissent ainsi 12 mois en fût de Cognac (= même base que le Ambre 18 mois sans le finish de 6 mois en fût de VDN Rasteau). Sont ensuite ajoutés : 1/ du miel de grande qualité (miel de lavande IGP Provence) ainsi que 2/ du safran produit localement (13’Or Rouge). Le safran apporte beaucoup d’équilibre dans le produit. En effet, très amer en macération dans l’alcool, il vient « casser » le côté très sucré que peut apporter le miel. Avec le Honey Rum Ferroni, c’est le terroir Provence qui est mis en avant.
Fettercairn, fondée en 1824, est la deuxième distillerie d'Écosse à avoir obtenu une licence de distillation. Forte de cet héritage, la distillerie propose un single malt qui séduit à la fois les néophytes et les amateurs grâce à son style fin et fruité, où la subtilité et l'équilibre se rencontrent harmonieusement.
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  • -4,00 €
  • Victime de son succès
Flatnöse Blended Scotch Whisky est le tout premier embouteillage imaginé par Donald MacKenzie et Mackay Smith. Résolument gourmand et délicatement fumé, il séduit aussi grâce à sa personnalité très franche et son caractère affirmé. Avec cette cuvée vous êtes assurés de faire plaisir à l'amateur de whisky. Donald, ambassadeur charismatique des whiskies d'Écosse et du monde vient chaque année dans les magasins Vilavigne pour partager avec vous sa passion. Découvrez son whisky de chevet et venez le rencontrer !
CGNC souligne le désir d'esquisser un whisky d'une élégante complexité. Fontagard a recherché des notes subtiles de boisés, de grains, vanille, fruits secs et de tabac. Ils les ont obtenus en sélectionnant une orge d'antan, par une distillation traditionnelle.
Fontagard est un whisky français né d’un savoir-faire passionné et d’un engagement durable. Distillée en circuit court à Neuillac, la maison cultive ses propres champs et valorise une approche respectueuse de l’environnement. TORB 9121-1, single malt tourbé, s’élabore à partir d’orge maltée et vieillit dans des fûts neufs fortement chauffés et de vieux fûts de Cognac. Son profil tonique et complexe marie subtilement la tourbe à des notes de figuier, de réglisse et de vanille, avant une finale longue et harmonieuse.
Distillé dans la région de Cognac, au cœur de la Spirits Valley, Generous Gin incarne un rêve devenu réalité. Conçu comme un véritable arbre de vie, il déploie une finesse aromatique unique, offrant les plus beaux fruits et les plus belles fragrances dans un esprit généreux et élégant.
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  • -50% sur la 2ème bouteille
Le Glen Moray Port Cask Finish est un single malt doux et élégant, caractéristique de la région du Speyside. Après un vieillissement initial en fûts de chêne, ce whisky est affiné pendant huit mois en fûts de porto, ce qui enrichit ses arômes et lui confère une touche sucrée et veloutée. Ses notes dominantes de fruits rouges, de chocolat noir et de cannelle se fondent harmonieusement pour offrir une expérience gustative équilibrée et raffinée. Cette expression, faisant partie de la gamme Classic, est réputée pour son excellent rapport qualité-prix, idéale pour les amateurs de whiskys abordables sans compromis sur la qualité.

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