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2018/2019 Côte-Rôtie - Château d'Ampuis
111,20 €
Avec sa robe rubis profonde et éclatante, ce Côte-Rôtie Château d'Ampuis capte immédiatement le regard. Son bouquet expressif mêle la générosité des fruits noirs—mûre, cerise noire, prune—à des touches épicées raffinées de poivre, réglisse et cannelle. Des nuances florales de violette viennent parfaire cette élégance aromatique. En bouche, l’équilibre est remarquable : une structure puissante et harmonieuse, des tanins soyeux et une belle profondeur. Les saveurs intenses de fruits noirs s’entrelacent avec des notes subtiles de cacao, tabac et vanille, issues de son élevage en fût de chêne français. La présence discrète du Viognier apporte une touche veloutée et une fraîcheur bienvenue. Un vin d’exception, taillé pour la garde, qui gagnera encore en complexité au fil des années.
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2019 Bordeaux - Château Dudon
14,20 €
Niché à Baurech, dans l’Entre-deux-Mers, le vignoble du Château Dudon bénéficie d’un cadre exceptionnel entre la forêt des Landes et la Garonne, entouré des prestigieuses appellations de Graves et de Sauternes. Un terroir privilégié où s’épanouissent les trois cépages emblématiques du Bordelais : Merlot (40%), Cabernet Franc (30%) et Cabernet Sauvignon (30%). Ici, la tradition bordelaise s’exprime pleinement avec une vinification soignée en cuves béton thermorégulées, garantissant une extraction optimale des arômes et une belle structure. Le Château Dudon séduit par sa souplesse, son fruit croquant et sa typicité, en faisant un vin accessible et polyvalent, parfait pour toutes les occasions. Avec un excellent rapport qualité/prix, il se déguste idéalement dans les 3 à 4 ans suivant sa mise en bouteille.
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  • Victime de son succès
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2019 Pauillac - Château Haut Bages Liberal
49,00 €
Le Château Haut-Bages Libéral incarne l’excellence des grands crus classés de Pauillac, porté par un terroir exceptionnel et une histoire riche. Son nom évoque le point le plus haut du lieu-dit "Bages", un plateau emblématique de l’appellation. Fondé au XVIIIᵉ siècle par la famille Libéral, le domaine fut récompensé en 1855 par le titre de Grand Cru Classé. Son vignoble se partage entre les graves du plateau de Bages et la butte calcaire dominant la Gironde, où la proximité de l’estuaire apporte énergie, microclimat et biodiversité. Ce sol gravelo-calcaire confère aux vins une minéralité unique et une fraîcheur vibrante. Le millésime 2019, 100% Merlot, charme par ses arômes de baies rouges, de pétales de rose et d’épices douces. En bouche, l’attaque souple dévoile des fruits noirs compotés et une finale subtilement torréfiée. Idéal avec des plats comme un tajine d’agneau ou une recette végétarienne aux fruits secs, il allie puissance, fraîcheur et un excellent potentiel de garde.
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2019 Sauternes - Château Nauton
19,00 €
Le Château Nauton 2019 incarne l'art de l'élaboration des grands vins liquoreux de Sauternes. Ce millésime dévoile une robe jaune paille aux reflets citron éclatants. Le nez charme par son intensité aromatique, mêlant abricot confit, fruits blancs et une touche d’épices subtiles. En bouche, l’attaque est ample et suave, portée par des saveurs de fruits exotiques et une tension bien équilibrée. La texture veloutée s’épanouit avec une remarquable longueur et une finale persistante, évoquant des nuances sucrées et élégantes. Issu d’un terroir unique et du savoir-faire de la famille Fauthoux, ce vin reflète parfaitement l’authenticité de l’appellation. Idéal pour accompagner des plats sucrés-salés, un foie gras ou même des desserts délicats, il séduit également en apéritif par son équilibre et sa complexité. Laissez-vous transporter par cette expérience inoubliable, un hommage à l’excellence du Sauternes.
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2020 Haut Médoc - Château Cantemerle
40,00 €
Un nez expressif où les arômes de fruits s’entrelacent avec des notes boisées et une touche subtilement toastée. La bouche séduit par sa fraîcheur et sa finesse, portée par une texture élégante et des tanins délicats. De belles notes d’amande viennent enrichir cette cuvée harmonieuse, alliant complexité et équilibre avec un charme irrésistible.
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2020 Pomerol - Château La Pointe
65,00 €
Dès le premier regard, sa robe séduit par ses reflets violets intenses et sa profondeur rubis éclatante, annonçant un équilibre parfait entre fruit mûr et fraîcheur. Son bouquet expressif dévoile une belle complexité aromatique : des notes généreuses de petits fruits noirs sauvages, une touche florale de pivoine et de violette, rehaussées par des nuances épicées de poivre noir séché et de santal. En bouche, la texture est à la fois opulente et raffinée, offrant une sensation suave et pure. La tension remarquable soutient cette harmonie, apportant une fraîcheur séduisante. Ce niveau d’élégance et de précision est le fruit d’un travail exigeant sur les vignes et les sols, permettant d’exprimer toute la qualité du terroir. Un millésime incontournable qui ravira les amateurs de grands Pomerols, avec un excellent rapport prix/plaisir.
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2020 Saint Julien - Château Gloria
55,00 €
Une belle sélection pour les amateurs de finesse et de puissance. Sa robe intense séduit dès le premier regard. Son bouquet expressif dévoile des notes généreuses de fruits rouges, mêlant framboise et cerise avec une grande complexité aromatique. En bouche, la texture soyeuse contraste avec des tanins puissants et élégants, offrant un équilibre parfait entre structure et plaisir. Ce vin racé, d’une longueur exceptionnelle, promet une belle évolution avec le temps.
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2020 - Rouge Chateauneuf-du-Pape - Château Mont-Redon
53,60 €
Vin puissant et raffiné, structuré autour de la Grenache et des principaux cépages du sud du Rhône, élevé de façon classique avec une mise en bouteille tardive garantissant complexité et longévité. Il est idéal à conserver quelques années, ou déjà à partager sur un grand plat de viande.
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2020 - Rouge Hermitage - E. Guigal
68,20 €
Ce vin se distingue d’emblée par sa robe profonde, d’un rouge rubis intense aux reflets violacés, qui annonce une belle concentration. Le nez, expressif et raffiné, dévoile une palette aromatique complexe où se mêlent les épices, les petits fruits rouges bien mûrs et de délicates notes boisées issues d’un élevage soigné. En bouche, la texture est dense et structurée. Les tanins, encore présents, sont enveloppés dans une matière généreuse et soyeuse. On perçoit des arômes de bourgeons de cassis, subtilement relevés par des nuances de vanille. La finale, longue et persistante, révèle des notes épicées et réglissées qui prolongent agréablement la dégustation. Ce vin incarne l’équilibre entre puissance et élégance. Il séduira les amateurs exigeants à la recherche d’un rouge racé, bâti pour la garde, mais déjà accessible dans sa jeunesse grâce à sa belle harmonie.
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2021/2022 - Rouge Pommard - Benoît Sordet
53,20 €
Sa robe présente une couleur soutenue, d’un rouge rubis profond. Au nez, ses arômes de cassis et autres petits fruits rouges et noirs, sont intenses, parfois complétés de notes un peu épicées. Il offre une attaque en bouche, certes ferme mais enveloppée de jolis fruits qui le rend agréable même jeune. Avec le temps, la bouche s’arrondit en révélant un bon moelleux.
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