SAINT JOSEPH BLC AOP 2020/2021 TAIN
Nobles Rives - Blanc
AOP Saint Joseph - Cave de Tain
21,80 €
TTC
Robe: Jaune pâle très clair.
Arômes : nez très élégant, sur l’acacia, les agrumes avec des notes de fruits du verger (abricot, pêche jaune).
En bouche: bien équilibrée, marquée par la fraicheur des agrumes. La bouche se termine sur des notes minérales d'une grande délicatesse.
- Cave & domaine
- Cave de Tain
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Nobles Rives
- Appellation
- AOP Saint Joseph
- Cepage
- Marsanne
- Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Granitiques
- Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords plats
- Poisson gras
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.