- Victime de son succès
CDR BLC MADAME D'UST AOP 2022 BOIS ST JEAN
Madame d'Ust
Côtes du Rhône - Domaine du Bois de Saint Jean
12,10 €
TTC
De délicates notes de pêche, de litchi et de poire William s’entrelacent, offrant un bouquet aromatique séduisant. Une belle expression de finesse et de fraîcheur en bouche.
- Cave & domaine
- Domaine du Bois de Saint Jean
- Centilisation
- 0.75 cL
- Degrés
- 14.5 °
- Cuvée
- Madame d'Ust
- Appellation
- Côtes Du Rhône
- Cepage
- Viognier
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Galet roulés
- Durée de garde
- 6 à 9 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson en sauce
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.