LA MAGIE DE NOËL

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Ce coffret met en avant le savoir-faire de la maison espagnole Dos Maderas en proposant une expérience de dégustation unique : vous y trouverez quatre mignonnettes de 2,2 cl contenant les différents spiritueux entrant dans l’assemblage du célèbre PX 5+5, ainsi qu’une bouteille de ce rhum abouti. L’ensemble offre une manière originale de découvrir, étape après étape, la construction aromatique du Dos Maderas 5+5 et d’en comprendre toute la finesse.
Founder’s Reserve, la cuvée iconique de The Irishman, devient The Harvest ! Cet assemblage unique de Single Malt et de Single Pot Still est un véritable héritage de l’agriculture et du whiskey irlandais. The Harvest, en français « la récolte », est un grand moment de célébration dans les campagnes irlandaises. Elle annonce la fin de la saison et surtout la création du fameux whiskey. Tout comme Founder’s Reserve, Irishman The Harvest naît dans le champ. Le nom change, mais le whiskey reste le même ! Son nez s’ouvre sur des notes épicées et de poivre noir. Très vite des arômes de pêches juteuses se révèlent. En bouche, l’attaque est vive sur les épices. Des saveurs de chocolat noir soutenues par un boisé fondu s’étirent pour une finale plutôt gourmande aux arômes de caramel au beurre.
Le Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Glasspack réunit un gin emblématique et son verre assorti, dans un coffret aussi beau que séduisant. Fidèle à l’exigence de PJ Rigney, ce gin exprime une sélection précise de botanicals rares et de thé Gunpowder, pour une texture fine et une aromatique d’une grande pureté. Dès l’ouverture, le gin dévoile une fraîcheur éclatante et élégante, portée par des notes florales nettes et raffinées. En bouche, la matière se fait crémeuse, étonnamment douce, tout en conservant une expression savoureuse et légèrement épicée qui révèle la complexité de sa composition. La finale, longue et vibrante, laisse une impression fraîche, presque anisée, délicatement soutenue par une nuance céréalière. Un gin expressif, généreux et d’une qualité remarquable, pensé pour offrir une expérience gustative à la fois moderne et authentique. Un coffret idéal pour un cadeau, ou simplement pour se faire plaisir avec un spiritueux au goût juste, fin et intensément plaisant.
Fettercairn, fondée en 1824, est la deuxième distillerie d'Écosse à avoir obtenu une licence de distillation. Forte de cet héritage, la distillerie propose un single malt qui séduit à la fois les néophytes et les amateurs grâce à son style fin et fruité, où la subtilité et l'équilibre se rencontrent harmonieusement.
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  • -2,40 €
  • Victime de son succès
Griottines Liqueur - 15.0%
16,50 € 14,10 €
Ces griottes sauvages dénoyautées, préparées avec soin dans une liqueur au secret bien gardé, sont plébiscitées dans le monde entier pour leur goût intense et leur texture séduisante. À la fois généreuses et raffinées, elles offrent une complexité aromatique unique. Polyvalentes et élégantes, les Griottines subliment aussi bien les recettes sucrées que salées — du foie gras au chocolat, du Comté à la glace vanille ou au melon. Une véritable pépite gastronomique au rapport plaisir/qualité irrésistible, pour les palais les plus exigeants.
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  • -2,50 €
  • Victime de son succès
Robe: Rouge grenat très profond et brillant Arômes: nez marqué par des notes de fruits macérés d’une grande maturité. Les épices orientales sont intenses. Les terroirs du nord apportent une certaine fraicheur en accentuant la minéralité du vin En bouche: Suave et chaleureuse avec des tanins très veloutés. L’amplitude en bouche est exceptionnelle. Ce millésime présente un grand potentiel de garde.
Embouteillage officiel de la distillerie Jura vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne blanc américain et des fûts de sherry. Lancée en 2011, cette version a depuis été arrêtée lorsque Jura a complètement renouvelé sa gamme de whiskies en 2018. Fondée dès 1810, ce n'est qu'au début des années 1960 et sous l'égide du groupe MacKinlay MacPherson Ltd que la distillerie Isle of Jura devient un acteur à part entière de l'industrie du whisky écossais. Malgré sa proximité géographique avec l'île d'Islay, c'est, à l'instar de Bunnahabhain et de Bruichladdich, un malt non tourbé qui y est distillé, voué à entrer dans la composition des blends du groupe : MacKinlay's, Cluny et Whyte & Mackay. Au début des années 70, ses propriétaires la dotent cependant d'une version âgée de 8 ans dans un flacon en forme de violon qui deviendra sa signature. Il faudra attendre son rachat par le groupe Whyte & MacKay Ltd au milieu des années 90 pour voir sa gamme s'enrichir de mises en bouteilles plus âgées notamment sous la gamme The Stillman's Dram : Jura 27 ans et 30 ans, ainsi qu'un 10 ans Cask Strength. Mais c'est véritablement à partir de 2010, soit deux-cents ans après sa fondation, que la distillerie révèlera son véritable potentiel avec de superbes versions âgées de trente, trente-six et quarante ans, ainsi que de nombreux millésimes dont 1974, 1975.

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