Spiritueux

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Château des Creissauds - Millésime 2021 Anisé - Pastis - 45.0%
48,90 € 45,90 €
Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraiches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de l’alcool surfin pendant plusieurs semaines. Tous les macérats sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant environ 6 à 10 mois. A l’instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques. C’est pourquoi le Pastis Château des Creissauds est millésimé afin de laisser s’exprimer librement les variations naturelles du terroir. Il vise le marché haut de gamme des pastis plus complexes et raffinés.
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Ciroc - Red Berry Vodka - 37.5%
43,90 €
Vodka aromatisée aux fruits rouge et plus douce que la Ciroc snap frost (Ciroc bleue), cette vodka, contrairement aux autres est issue de raisins blanc de la région de Cognac et de Gaillac, dans le sud-ouest de la France. Les deux cépages, l'Ugni et le Mauzac, sont distillés séparément quatre fois d'affilé, puis assemblés et distillés une cinquième fois. C'est ce procédé exceptionnel dans l'élaboration d'une vodka, qui confère à Ciroc red berry, sont caractère ultra premium. A consommer sur de la glace pour apprécier au mieux toute la finesse des saveurs de fruits rouges.
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  • -4,00 €
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Citadelle - Classique Gin - 44.0%
36,90 € 32,90 €
Citadelle est le premier gin distillé dans des alambics charentais en cuivre. Sa méthode d'infusion progressive est également inédite : elle consiste à ajouter à différents moments chacun des 19 aromates de la recette au cours d'une macération qui se déroule sur 4 jours, tout en réduisant progressivement le degré d'alcool. Un vrai travail d'orfèvre dont le but est de préserver les qualités organoleptiques et saisir le parfum ultime de chaque baie, chaque épice, chaque agrume. Au palais, Citadelle Original offre une richesse aromatique complète. Le genièvre présente d’entrée de jeu la signature de Citadelle. Il laisse alors place à une fragrance voluptueuse d'agrumes qui vient le souligner. Enfin, le final se fait plus exotique, avec une belle longueur épicée que l’on doit à des touches de poivre, de muscade et de cannelle.
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Clément - Canne Bleue 2022 Rhum - Traditionnel Français - 50.0%
49,90 €
La Canne Bleue de Rhum Clément est le premier rhum agricole au monde issu de la distillation du jus d’une seule variété de canne à sucre, la Canne Bleue. Cette variété de canne se distingue par sa couleur aux reflets bleu violacé et son potentiel aromatique particulièrement fruité. La Canne Bleue est un rhum agricole AOC Martinique.
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Clément - Canne Bleue 2023 Rhum - Traditionnel Français - 50.0%
49,90 €
Le Millésime 2023 de la célèbre Canne Bleue de Clément se décline en trois versions : Air, Eau, et Terre, chacune avec des motifs et couleurs distincts. La version « Terre » met en avant ce rhum blanc AOC Martinique monovariétal, produit exclusivement à partir de Canne Bleue. Ce millésime séduit par ses notes florales de rose et jasmin, harmonieusement mêlées à des arômes de mangue et de banane. Une cuvée fruitée et raffinée, idéale pour les amateurs de rhum martiniquais ou pour découvrir cette édition emblématique.
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Clubhouse - OSA Whisky - Blended - 40.0%
42,00 €
Ce blend incarne la douceur et le fruité des malts du Speyside et des Highlands. Présenté dans une bouteille en forme de balle de golf, il est la signature d'OSA Fine Spirits, experts en whiskies liés au golf. Chaque étape de production, de l'embouteillage à la mise en coffret, est réalisée à la main, témoignant d'un soin artisanal. Un blend élégant et original, à ne pas manquer.
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Coloma - Rhum Vieux 8 ans Rhum - Traditionnel Espagnol - 40.0%
48,00 €
Vieilli 8 ans en ex-fûts de bourbon et affiné 3 mois en ex-fûts de liqueur de café, Coloma 8 ans est un rhum à la fois complexe et très accessible. Gourmand sans excès, grâce à ses jolies notes de vanille et de chocolat ponctuées d’une pointe de café et d’amandes, il est capable de séduire aussi bien les novices que les amateurs. Sa rondeur matinée d’une certaine amertume se complètent en effet parfaitement pour offrir un très bel équilibre et une personnalité vraiment unique révélant le terroir colombien. Derrière ce rhum se cachent deux femmes qui consacrent leurs vie à la production de ce nectar au coeur d'une magnifique hacienda aux airs andalous
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Cù Bòcan - Creation -4 Tourbé Whisky - Single malt - 46.0%
86,00 €
Cù Bòcan Creation #4 est un Single Malt tourbé, vieilli en ex-fûts de Porto et de Cognac. Le nez offre une fumée délicate entourant des arômes de fruits jaunes juteux, évoluant vers des fruits confits, des céréales et une touche de vanille. En bouche, l’attaque est vive, avec une tourbe et une fumée enveloppant les fruits du verger. La finale cendrée évoque l’âtre d’une cheminée, pour une expérience riche et complexe.
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Dalmore - 12 ans Whisky - Single malt - 40.0%
86,00 €
Ce whisky présente un nez très expressif, mêlant des notes végétales et maltées à des arômes de fleurs et de fruits mûrs tels que la pêche et l'abricot. Des touches de brioche, de cacao en poudre et de marmelade d'orange enrichissent cette complexité aromatique. Sa robe ambre cuivré est éclatante. En bouche, l’équilibre entre douceur et amertume est remarquable, avec des saveurs gourmandes d’orange, de noix et une subtile note salée. La finale, longue et herbacée, dévoile des nuances mentholées et de chlorophylle, se terminant sur une persistante pointe de sel.
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Dalmore - 15 ans Whisky - Single Malt - 40.0%
149,50 €
La version 15 ans de The Dalmore bénéficie d’une première maturation de 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique. Ensuite, le whisky est réparti dans trois types de fûts de sherry (amoroso, oloroso apostoles et matusalem) pour un affinage supplémentaire de 3 ans. Le résultat est un single malt riche, gourmand et parfaitement structuré, alliant robustesse et élégance avec harmonie.
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Dalmore - 2008 Vintage Whisky - Single Malt - 45.8%
169,00 €
The Dalmore Vintage 2008 est un single malt de 15 ans, d'abord vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain, puis affiné en fûts de xérès Matusalem et Pedro Ximénez. Élaboré avec soin, cet whisky est finement équilibré et chaque édition, disponible en quantité limitée, fait partie de la collection « Vintage » de la distillerie. Grâce à un assemblage méticuleux de fûts, il révèle l'âme unique de l'année 2008, offrant un millésime rare et harmonieux.
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