Par Région

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Couleur jaune or avec des reflets verts pour les millésimes jeunes. Le nez montre des arômes de fruits frais (pomme, poires fruits de la passion), d’agrumes (citron pamplemousse) et d’épices. Au vieillissement il se transforme en arômes lactiques et de miel. Le Chardonnay donne à Rully des vins blancs de grande race.
Couleur rouge soutenue. Bouquet d’une grande complexité, en général, les arômes fruités dominent, pendant sa jeunesse. C’est un vin très tannique avec le temps, les arômes animaux prennent le dessus. Les tannins s’arrondissent pour donner une plus grande souplesse à ce vin qui garde une grande ampleur.
De robe d’un joli rubis foncé, ce vin présente un nez flatteur marqué par les fruits rouges bien murs rehaussé de discrètes notes boisées. En bouche, l’attaque est parfaitement équilibrée entre les fruits, l’acidité et les tanins. Le palais se tapisse de fruits rouges pour se prolonger en une fin de bouche remarquablement harmonieuse.
Cette cuvée incarne l’esprit de la Provence, à la fois joyeuse, gourmande et festive. Ses notes fleuries et délicates lui confèrent une belle polyvalence, s’adaptant avec aisance de l’apéritif au dessert. Romanin est une invitation au partage, une promesse de convivialité autour d’une belle table. Son caractère enjoué et sa fraîcheur éclatante éveillent les sens et procurent un véritable plaisir en bouche. Un vin séduisant, à déguster en toute occasion !
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc séduit dès sa jeunesse par sa fraîcheur aromatique, marquée par des notes florales et d’agrumes. Non boisé, il dévoile une bouche pure et cristalline, révélant toute la minéralité de son terroir. Avec le temps, il gagne en complexité, offrant des arômes d’acacia et des nuances finement pétrolées, accompagnés d’une texture soyeuse et enveloppante.
Cette propriété d’un seul tenant, située sur la rive droite du Rhône, à Roquemaure, bénéficie d’un terroir d’exception entre plateaux de galets roulés, terrasses et coteaux de safres. Un équilibre parfait qui confère à ce vin, dans sa jeunesse, une expression fruitée élégante et séduisante, révélant toute la richesse et l’authenticité de son origine.
Le Saint-Joseph 2023 de la Cave Saint-Désirat incarne l’excellence des vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu principalement du cépage Syrah, il reflète avec élégance son terroir granitique, qui confère au vin une belle minéralité et une profondeur unique. La vinification respecte un savoir-faire traditionnel, mêlant fermentation en cuves et élevage en fûts de chêne, ce qui enrichit sa palette aromatique. Le climat continental à influence méditerranéenne offre aux vignes une exposition optimale, permettant au vin de révéler des notes intenses de fruits rouges, sublimées par une touche d’épices délicates. Reconnue pour son engagement et sa constance, la Cave Saint-Désirat signe ici une cuvée authentique, alliant puissance et élégance, qui séduira les amateurs de grands vins du Rhône.
Le Sancerre blanc La Perrière incarne l’élégance du Sauvignon de Sancerre. Sa robe brillante aux reflets verts précède un nez délicat de fleurs blanches, pêche de vigne et acacia. En bouche, ce beau mélange aromatique s’harmonise avec des notes minérales et de fruits blancs. Souple, équilibré et fruité, c’est un superbe Sancerre de terroir.

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