Vin Blanc

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Gewurztraminer Réserve - 2023 Blanc - Vin d'Alsace - Cave de Turckheim
11,70 €
Le Gewurztraminer Réserve de la Cave de Turckheim dévoile une robe dorée, lumineuse et intense. Son nez est une explosion de parfums exotiques, dominés par des arômes de litchi, de rose et d’épices douces, offrant une invitation à la découverte de ses complexités aromatiques. En bouche, il se révèle ample et riche, avec une belle rondeur et une douceur bien maîtrisée. La texture est suave, tandis que les notes fruitées et épicées se prolongent en une finale harmonieuse, marquée par une légère pointe de fraîcheur qui équilibre le tout. Ce vin expressif et généreux est parfait pour accompagner des plats épicés, des terrines de foie gras ou encore des desserts à base de fruits exotiques.
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Gewurztraminer Vendanges Tardives - 2022 Blanc - Vin d'Alsace - Cave de Turckheim
21,60 €
Avec le Gewurztraminer Vendanges Tardives de la Cave de Turckheim vous rentrez dans l'univers des grands vins d'Alsace. Sa robe est envoutante. Son nez est une véritable explosion aromatique de fruits confits, de miel, d’abricot sec, avec des touches de rose et de réglisse, témoignant de son élevage délicat. En bouche, ce vin moelleux est une caresse : riche, onctueux et d'une belle intensité. La douceur de ses arômes de fruits mûrs et de miel se marie parfaitement à une fraîcheur subtile, qui assure une belle longueur et une finale élégante, à la fois délicate et persistante. Un vin d’exception à savourer en accompagnement de foie gras, de fromages à pâte persillée ou encore de desserts gourmands comme une tarte tatin ou une crème brûlée.
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Grand Cru - 2022 Corton-Charlemagne - Domaine Berthelemot
153,90 €
D'une belle robe or vert, ce vin se distingue par une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, garantissant une qualité irréprochable. Son nez expressif dévoile une complexité aromatique séduisante, où les fruits blancs et les agrumes s’entrelacent harmonieusement avec de subtiles notes boisées et épicées. En bouche, l’attaque est minérale et précise, révélant une texture soyeuse et généreuse. Sa puissance maîtrisée se prolonge avec une belle persistance, laissant place à une finale équilibrée et raffinée. Ce vin conjugue finesse et intensité, offrant un excellent rapport prix/plaisir qui séduira les amateurs exigeants en quête d’un vin à la fois élégant et expressif.
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L'Effet Papillon - 2021 Savennières - Château de la Mulonnière
20,00 €
Savennières, l’une des plus belles appellations de blanc, révèle toute sa profondeur à travers cette cuvée "Effet Papillon". Issu de sols riches en schistes, ce Chenin séduit par ses arômes de fruits très mûrs, d’épices, de coing et de miel. En bouche, sa tension fraîche et délicate mène à une finale élégante aux beaux amers. Un grand vin de gastronomie, parfait avec un foie gras poêlé, un comté affiné ou un risotto aux girolles. Raffiné et expressif, c’est tout « l’effet Papillon » !
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La Dilecta - 2020 Blanc - Touraine - Edonis
12,75 €
Robe or dorée. Nez exubérant mêlant épices, agrumes confits, fruits exotiques (ananas, mangue), notes empyreumatiques (pain grillé) et une subtile minéralité. Bouche charnue, volumineuse et chaleureuse, bien équilibrée entre douceur et fraicheur. Finale puissante, onctueuse et salivante, sur des notes grillées et toastées.
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