Hampden - Rest & Be Thankful 2016

Issu de la célèbre distillerie Hampden, ce rhum jamaïcain puissant et expressif met à l’honneur le mark <>H, réputé pour sa forte concentration en esters (900 à 1 000 g/hlap). Vieilli 8 ans en fûts de chêne américain, il combine un vieillissement tropical et continental, garantissant texture, finesse et complexité. Le nez est intense, généreux et typique, mêlant gelée royale, ananas rôti, notes médicinales et minérales. En bouche, une puissance aromatique maîtrisée révèle des saveurs fermentaires, de fruits macérés, d'épices et de canne fraîche. La finale est longue et audacieuse, marquée par la craie, la cire, la noix, la cardamome et un soupçon de curry. Un rhum de caractère, exigeant, séduisant et d’un excellent rapport qualité/prix pour les amateurs avertis.