Clos du Cromin - Blanc
AOP Meursault - Bitouzet-Prieur
65,00 €
TTC
Vin incisif et légèrement fermé dans sa jeunesse, présente une rondeur en fin de bouche mais qui vieillit très bien. Couleur or, jaunissant avec l'âge.
- Cave & domaine
- Bitouzet-Prieur
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 13.2 °
- Cuvée
- Clos du Cromin
- Appellation
- AOP Meursault
- Cepage
- Chardonnay
- Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 6 à 9 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Viande blanche
- Accords fromage
- Fromage frais (st morêt, mothais,...)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.