IGP ALPILLES ROSE 2022 ROMANIN
2024
Alpilles - Château Romanin
12,65 €
TTC
Cette cuvée incarne à merveille l’art de vivre en Provence, mêlant gourmandise, fraîcheur et convivialité. Son équilibre subtil en fait un vin idéal, de l’apéritif au dessert, parfait pour accompagner les moments de partage. Sa robe rose saumonée et brillante attire le regard, tandis que son nez expressif dévoile des notes d’agrumes et d’amande. En bouche, l’attaque est douce et délicate, évoluant vers une belle longueur où se révèlent des saveurs exotiques irrésistibles. Une cuvée pleine de charme, à déguster sans hésitation !
- Cave & domaine
- Château Romanin
- Centilisation
- 0.75 cL
- Degrés
- 13.5 °
- Appellation
- Alpilles
- Cepage
- Grenache
Mourvèdre
Syrah - Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords plats
- Poisson en sauce
- Accords fromage
- Chèvre (vieux)
Les vins rosés se dégustent frais, entre 8 et 10°C, mais il est recommandé de ne pas les servir trop froids pour ne pas masquer leurs arômes subtils. Sortez la bouteille du réfrigérateur environ 10 minutes avant dégustation. Pour une meilleure expérience, optez pour un verre de taille moyenne à large, légèrement évasé vers le haut. Ce type de verre permet d'explorer à la fois la vivacité et le fruité du vin, tout en favorisant une aération suffisante pour développer ses arômes floraux et fruités. Toutefois, le vin rosé doit avant tout être consommé comme vous l'aimez. Si vous préférez le savourer en « rosé piscine » avec des glaçons, cela ne pose aucun problème : l'important est de vous faire plaisir.