Question d'Équilibre - 2023
Vin de France - Hugo & Pauline Villa
22,00 €
TTC
Ce Viognier contemporain se démarque par son éclat et sa fraîcheur, s’éloignant volontairement du style opulent parfois associé à ce cépage. Il met en avant une expression pure et aérienne, où le fruit s’exprime avec élégance.
Son bouquet aromatique raffiné dévoile des notes gourmandes de pêche, poire et abricot juteux, accompagnées d’une touche florale délicate. En bouche, l’équilibre est parfait entre fruité et vivacité, offrant une belle tension et une fraîcheur désaltérante.
Un vin blanc harmonieux et séduisant, à la fois expressif et d’une grande finesse, qui séduira les amateurs de blancs équilibrés et élégants. Une belle découverte à ne pas manquer !
- Cave & domaine
- Hugo & Pauline Villa
- Centilisation
- cL
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Question d'Équilibre
- Appellation
- Vin de France
- Cepage
- Viognier
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
- Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords fromage
- Fromage frais (st morêt, mothais,...)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.