LES PAGODES DE COS AOC 2020 ST ESTEPHE 2ème Vin Cos d'Estournel
Pagodes de Cos - 2020
Saint Estèphe - Château Cos d'Estournel
56,00 €
TTC
Les Pagodes de Cos : l’élégance et le raffinement du terroir de Cos d’Estournel. Issu de vignes âgées de 5 à 20 ans, ce vin séduit par sa finesse et sa rondeur en bouche, signature de ce grand terroir. Expressif et puissant, il dévoile une belle complexité aromatique avec une texture séduisante. Moins concentré que le Grand Vin, il offre néanmoins une longueur remarquable et une finale persistante. Son équilibre entre puissance et plaisir en fait un vin généreux, idéal à déguster dans les dix ans suivant sa mise en bouteille. Une belle sélection pour les amateurs exigeants en quête d’un excellent rapport prix/plaisir.
- Cave & domaine
- Château Cos D'Estournel
- Centilisation
- cL
- Degrés
- 13.5 °
- Cuvée
- Pagodes de Cos
- Appellation
- Saint Estèphe
- Cepage
- Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit verdot - Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Graves
- Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Chèvre (vieux)
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.