Magnum 3e Grand Cru Classé - 2023

ROUGE - Haut-Médoc - Château La Lagune

109,00 €
TTC
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Ce vin nous offre une couleur profonde. Ce vin de Bordeaux au nez nous présente des notes délicates de fraise écrasées ainsi que des arômes mentholés rappelant la fraicheur des Cabernets Sauvignons. L’attaque en bouche est douce et délicate, révélant des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée. Belle structure et complexité. La finale reste marquée par la pureté des tannins qui allonge la bouche.
Cave & domaine
Château La Lagune
Centilisation
150 cL
Couleurs
Rouge
Degrés
13.5 °
Cuvée
Magnum 3e Grand Cru Classé
Appellation
Haut-Médoc
Cepage
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit verdot
Type d'elevage
Fût
Type de sol
Graves
Durée de garde
12 à 15 ans
Accords entrée
Charcuterie
Accords plats
Viande rouge
Accords fromage
Pâte molle (camembert)
Accords dessert
Caramel

Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.

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