Tous les spiritueux

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Juillet Gin - 44.0%
36,00 €
Nez d’une grande puissance aromatique. Ce distillat est parfumé, exubérant, sur la rondeur et la fraîcheur… Fraîcheur formidable d’une forêt de conifère et d’un jardin méditerranéen planté de citronniers. Notes lourdes et fruitées d’abricots et fruits d’été, fleurs de nuit aux parfums capiteux. Mais aussi bonbons des Vosges, délicates et discrètes notes anisée
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June By G'VINE - Mangue Passion Gin - 37.5%
33,50 €
Élaboré à partir d’une sélection exigeante d’ingrédients naturels, June Mangue Passion est un spiritueux fruité qui séduit par son texture soyeuse, sa fraîcheur et son goût authentique. Cette création audacieuse marie la douceur généreuse de la mangue à l’acidité rafraîchissante du fruit de la passion, pour une expérience gustative vibrante et expressive. Sans colorants ni arômes artificiels, ce nectar d’été offre un plaisir naturel, fidèle à l’esprit qualitatif et moderne de la gamme June. Son équilibre parfait entre fruité et légèreté en fait une boisson séduisante, idéale en apéritif, cocktail ou simplement sur glace. Un concentré de soleil et de finesse, à savourer sans attendre pour sa belle intensité.
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June By G'VINE - Poire Cardamome Gin - 37.5%
33,50 €
Le gin June Poire Cardamome est la seconde création de la gamme June. Tout comme le premier June, cette création est une subtile combinaison entre le fruit, les épices et le G'Vine. Le gin G'Vine est un gin français, fait à partir de raisin. Sa particularité se trouve dans le choix d'ingrédients étonnants : la baie de genièvre, la fleur de vigne, la cardamome verte, la baie de cubèbe, la réglisse, la limette, la coriandre, le quassia amara, la muscade et le gingembre. Le mariage de la poire royale et de la cardamome avec le G'Vine offre une palette aromatique rafraîchissante de poire, d'épice et végétal
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Kavalan - Brandy Cask 2016 Foundations Whisky - Single malt - 53.2%
189,00 €
Depuis 2006, Kavalan a inscrit Taïwan sur la carte mondiale du whisky. Située dans la province de Yi-Lan, la distillerie allie artisanat traditionnel et technologie moderne pour produire un single malt au style unique, déjà récompensé à de multiples reprises. Élaboré avec de l’orge maltée écossaise non fumée et bénéficiant d’une coupe courte du cœur de chauffe, Kavalan révèle un profil fruité, floral et subtilement épicé. Grâce à sa tonnellerie interne et à l’élevage en fûts STR, il acquiert rapidement maturité et complexité. Cette expression évoque le Brandy Cask #A090620014 avec son fruit généreux, ses notes boisées et liquoreuses, et une palette aromatique dense et poétique : encens, fleur d’oranger, miel, herbes fraîches, dattes et pruneaux. En bouche, il déploie cerise à l’eau-de-vie, pommes cuites, raisin sec, ananas rôti et épices, offrant un équilibre parfait entre richesse, profondeur et élégance.
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Kilchoman - Autonomy Islay 2014 Whisky - Single malt - 57.8%
159,00 €
Kilchoman Autonomy incarne l’essence de la distillation agricole d’Islay. Single Farm Single Malt, 100 % Islay, il est élaboré de A à Z sur la distillerie familiale : l’orge est cultivée, maltée et tourbée à 20 ppm avec une tourbe locale, avant distillation, vieillissement et embouteillage. Délicatement tourbé, ce whisky offre une palette aromatique exotique, originale et nuancée, reflétant toute la précision et la passion d’Anthony Wills et le caractère profondément insulaire de Kilchoman.
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Kilchoman - Machir Bay Whisky - Single malt - 46.0%
65,00 €
Version iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d'être un whisky, est le nom d'une plage pittoresque à quelques pas seulement de la distillerie sur l'île d'Islay. Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 90% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 10% dans des fûts de sherry Oloroso.
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Kirk & Sweeney - Reserva Rhum - Traditionnel Espagnol - 40.0%
42,00 €
Kirk & Sweeney Reserva rend hommage à l'époque de la Prohibition, lorsque des contrebandiers comme la goélette Kirk & Sweeney livraient clandestinement des caisses de rhum aux États-Unis. Élaboré en République Dominicaine, ce rhum hors d'âge, à base de mélasse, est vieilli en fûts de chêne américain et offre une expérience de dégustation inoubliable. Arômes : Fruits secs, vanille et un élégant fond boisé. Saveurs : Une belle sucrosité et une complexité raffinée. Cette cuve Reserva se distingue par sa douceur et son élégance, faisant d’elle une nouvelle référence incontournable de la marque Kirk & Sweeney. Un délice pour les amateurs de rhum !
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  • -6,30 €
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Kujira Inari Whisky - Single Grain - 46.0%
63,20 € 56,90 €
La distillerie Masahiro, fondée en 1883, est l’une des plus anciennes et des plus grandes distilleries d’Okinawa. Kujira Inari est distillé à partir de riz Indica 100% premium et assemblé à partir de whiskies sélectionnés à la main couvrant différents âges par le maître assembleur, créant ainsi des saveurs et des arômes harmonieux. Ce Ryukyu Whisky est vieilli sous le soleil constant et la brise marine de l’île d’Okinawa. Le climat subtropical et les conditions maritimes offrent une condition de stockage chaude et humide qui accélère le processus de maturation, conférant le caractère unique du whisky Kujira avec un fruité subtil, des saveurs botaniques et gourmandes.
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  • -7,00 €
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Kyro - Malt Oloroso Whisky - Rye Pot Still - 47.2%
65,00 € 58,00 €
Kyrö Malt Oloroso illustre la richesse des finishs et la polyvalence du seigle finlandais. Vieilli en fûts de Sherry Oloroso, il associe la douceur du sherry à la vivacité du seigle pour offrir un whisky ample, riche et moelleux. Un mariage harmonieux et généreux, marqué par un caractère expressif et raffiné.
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Kyro Wood Smoke Whisky - Malt Rye - 47.2%
65,00 €
Kyro Wood Smoke Malt Rye est un whisky assez unique produit au sein de la distillerie finlandaise Kyrö située à Isokyrö. Produit à partir de seigle malté intégralement finlandais, ce Kyrö Wood Smoke Malt Rye utilise une fermentation de 6 jours afin de fluidifier le brassin. Distillé en alambic à repasse, Ce whisky est produit à partir de seigle fumé au bois d'aulne après le maltage. Un style inimitable qui offre une palette innovante à ce rye embouteillé à 47,2%.
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L'Esprit - Clarendon 2013/2022 Rhum - Traditionnel Anglais - 67.3%
120,00 €
L’Esprit Jamaïque Clarendon 2013-2022 est un rhum de mélasse d’exception, sélectionné par Tristan Prudhomme, embouteilleur indépendant reconnu pour son exigence. Distillé en mars 2013 par la célèbre distillerie Clarendon, au sud de la Jamaïque, ce “Single Estate” illustre toute la puissance et la complexité d’un terroir unique. Après 9 années de vieillissement, il a été embouteillé en janvier 2022, révélant un rhum expressif, généreux et racé, destiné aux amateurs de spiritueux de caractère.
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