Spiritueux

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Shinobu Blended Mizunara est un whisky de la distillerie The Shinobu Distillery, située dans la magnifique préfecture de Niigata, au Japon, à 300km au nord de Tokyo. Shinobu" signifie "tolérance" en japonais. Il symbolise l’esprit d’un samouraï. Les expressions Shinobu Whiskies sont élaborées en sélectionnant soigneusement des whiskies de qualité provenant de différentes distilleries dont shinobu, qui sont d’abord vieillis dans des fûts ex-sherry et ex-bourbon, puis affiné en fûts de chêne japonais Mizunara. Le chêne Mizunara est l’une des espèces de chêne les plus rares et les plus prisées au monde, endémique de cette région. Ce whisky a reçu plusieurs médailles d'or dont une au World Spirits Competition de San Francisco.
Nouveau whiskey Irlandais, Slane Triple Casked est un blended whiskey issu de l’assemblage de liquides provenant de 3 types de fûts différents : fûts de chêne vierge américain, fûts de Bourbon et Tennessee whiskey, et fûts de Sherry. Les deux premiers proviennent de la Brown-Forman Cooperage à Louisville, Kentucky, alors que les fûts de Sherry sont envoyés d’Espagne. La distillerie Slane est située dans le village de Slane et construite au sein d’étables gothiques vieilles de plus de 230 ans au château Slane. Le village de Slane se trouve au cœur de la vallée de la rivière Boyne, qui fût un temps était le havre de la distillation du whiskey irlandais.
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  • Victime de son succès
Single malt de l'île d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbé se laisseront séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage.L’apparente jeunesse du distillat s’avère trompeuse car la complexité est bien présente. Derrière une attaque franche et iodée, le fruit n’est jamais très loin, les épices non plus. Ce qui n’enlève rien à sa douceur exotique, presque noix de coco.Comme une vague, la tourbe et la fumée reviennent à la charge de façon impérieuse.
Les liqueurs de Vodka Soplica sont l'expression d'un spiritueux fruité, aussi doux que naturel. Comme ingrédients il n'y a que des fruits cueillis à la main, de la grande Vodka, et du sucre !
La Vodka Stolichnaya incarne l’héritage authentique de la tradition russe. Née au début du XXe siècle, elle s’est imposée au fil des décennies comme une référence incontournable parmi les vodkas premium. Élaborée avec soin, elle séduit par sa texture soyeuse et sa pureté remarquable. En bouche, elle révèle une belle rondeur, soutenue par des notes discrètes et équilibrées qui prolongent le plaisir. Stolichnaya, c’est l’alliance entre tradition et excellence, une vodka emblématique qui séduit aussi bien les amateurs avertis que ceux en quête de découvertes raffinées.
Cet embouteillage est une rareté dans le monde du whiskey irlandais ! Élu « meilleur single grain » aux World Whiskies Awards, Teeling Single Grain est élaboré à partir de maïs (92%) et d’orge. Il a la particularité d’être élevé dans des fûts de cabernet sauvignon de Californie. De quoi lui offrir un profil onctueux, pâtissier et une splendide teinte or profond. Un best-seller chez Vilavigne depuis bientôt 10 ans.
Résolument complexe, Teeling Single Malt est le fruit de l’assemblage de cinq single malts irlandais, jusqu’à 23 ans d’âge, ayant chacun vieilli dans cinq types de fûts différents: fûts de xérès, de porto, de madère, de bourgogne blanc et de cabernet sauvignon. Du grand art ! La bouche se révèle sur les fruits secs. La finale est ponctuée par des touches de bois et d'épices
Emblématique du travail des frères Teeling, et par là-même du renouveau du whiskey irlandais, Teeling Small Batch Blended Whiskey n’est autre que l’embouteillage préféré de Jack.Né de l’assemblage de whiskies de malt et de grain, il séduit grâce à ses arômes fruitées et ses notes de vanille et de chocolat ponctuées d’épices. Un onctuosité et une gourmandise qu’il doit à son finish en ex-fûts de rhum du Nicaragua. Amateur de rhum ? C'est la passerelle parfaite vers le monde merveilleux des whiskies !
Jose Cuervo Silver est une tequila emblématique, produite à partir de l'agave bleu cultivé sur le domaine familial Cuervo, à Jalisco, au cœur du Mexique. Distillée deux fois, elle offre une pureté et une douceur exceptionnelles. Grâce à un processus spécial lors de la mise en bouteille, elle peut être conservée au congélateur sans altérer ses arômes, idéale pour des dégustations bien fraîches. La maison Jose Cuervo, fondée en 1795, est la plus ancienne distillerie de tequila encore en activité. Ce savoir-faire ancestral se retrouve dans chaque gorgée, où se mêlent des notes d'agave, de caramel et d'herbes fraîches. Une tequila parfaite pour des cocktails ou à savourer seule, glacée.

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