Spiritueux

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LIQUEUR_SUREAU_50_CL_CARTRON_1
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Joseph Cartron - Sureau Liqueur - 20.0%
19,95 €
En bouche : l'attaque est douce et ronde et se poursuit par une bouche à la texture très pure, très fraîche. La sucrosité est discrète. La finale est subtilement florale avec des notes de fruits acidulés. Très belle persistance en bouche.
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Juillet Gin - 44.0%
36,00 €
Nez d’une grande puissance aromatique. Ce distillat est parfumé, exubérant, sur la rondeur et la fraîcheur… Fraîcheur formidable d’une forêt de conifère et d’un jardin méditerranéen planté de citronniers. Notes lourdes et fruitées d’abricots et fruits d’été, fleurs de nuit aux parfums capiteux. Mais aussi bonbons des Vosges, délicates et discrètes notes anisée
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June By G'VINE - Mangue Passion Gin - 37.5%
33,50 €
Élaboré à partir d’une sélection exigeante d’ingrédients naturels, June Mangue Passion est un spiritueux fruité qui séduit par son texture soyeuse, sa fraîcheur et son goût authentique. Cette création audacieuse marie la douceur généreuse de la mangue à l’acidité rafraîchissante du fruit de la passion, pour une expérience gustative vibrante et expressive. Sans colorants ni arômes artificiels, ce nectar d’été offre un plaisir naturel, fidèle à l’esprit qualitatif et moderne de la gamme June. Son équilibre parfait entre fruité et légèreté en fait une boisson séduisante, idéale en apéritif, cocktail ou simplement sur glace. Un concentré de soleil et de finesse, à savourer sans attendre pour sa belle intensité.
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June By G'VINE - Poire Cardamome Gin - 37.5%
33,50 €
Le gin June Poire Cardamome est la seconde création de la gamme June. Tout comme le premier June, cette création est une subtile combinaison entre le fruit, les épices et le G'Vine. Le gin G'Vine est un gin français, fait à partir de raisin. Sa particularité se trouve dans le choix d'ingrédients étonnants : la baie de genièvre, la fleur de vigne, la cardamome verte, la baie de cubèbe, la réglisse, la limette, la coriandre, le quassia amara, la muscade et le gingembre. Le mariage de la poire royale et de la cardamome avec le G'Vine offre une palette aromatique rafraîchissante de poire, d'épice et végétal
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Kavalan - Brandy Cask 2016 Foundations Whisky - Single malt - 53.2%
189,00 €
Depuis 2006, Kavalan a inscrit Taïwan sur la carte mondiale du whisky. Située dans la province de Yi-Lan, la distillerie allie artisanat traditionnel et technologie moderne pour produire un single malt au style unique, déjà récompensé à de multiples reprises. Élaboré avec de l’orge maltée écossaise non fumée et bénéficiant d’une coupe courte du cœur de chauffe, Kavalan révèle un profil fruité, floral et subtilement épicé. Grâce à sa tonnellerie interne et à l’élevage en fûts STR, il acquiert rapidement maturité et complexité. Cette expression évoque le Brandy Cask #A090620014 avec son fruit généreux, ses notes boisées et liquoreuses, et une palette aromatique dense et poétique : encens, fleur d’oranger, miel, herbes fraîches, dattes et pruneaux. En bouche, il déploie cerise à l’eau-de-vie, pommes cuites, raisin sec, ananas rôti et épices, offrant un équilibre parfait entre richesse, profondeur et élégance.
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Kilchoman - Autonomy Islay 2014 Whisky - Single malt - 57.8%
159,00 €
Kilchoman Autonomy incarne l’essence de la distillation agricole d’Islay. Single Farm Single Malt, 100 % Islay, il est élaboré de A à Z sur la distillerie familiale : l’orge est cultivée, maltée et tourbée à 20 ppm avec une tourbe locale, avant distillation, vieillissement et embouteillage. Délicatement tourbé, ce whisky offre une palette aromatique exotique, originale et nuancée, reflétant toute la précision et la passion d’Anthony Wills et le caractère profondément insulaire de Kilchoman.
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Kilchoman - Machir Bay Whisky - Single malt - 46.0%
65,00 €
Version iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d'être un whisky, est le nom d'une plage pittoresque à quelques pas seulement de la distillerie sur l'île d'Islay. Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 90% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 10% dans des fûts de sherry Oloroso.
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