Des arômes suaves de fruits jaunes, de tarte aux prunes et de fruits à noyaux mûrs se révèlent en bouche. Une rondeur harmonieuse et persistante enveloppe le palais. La note finale révèle la fraîcheur caractéristique du chardonnay.
En bouche, la fraîcheur de cette cuvée se conjugue avec une structure fine et une rondeur délicate. La dégustation s’achève sur une touche élégante aux notes de menthe poivrée et de pamplemousse rose.
Entre tension et rondeur, la texture est enveloppante, soulignée par une fraîcheur aromatique d’agrumes mûrs et de fruits exotiques. La note finale est longue et délicate.
En bouche, la fraîcheur de cette cuvée se conjugue avec une structure fine et une rondeur délicate. La dégustation s’achève sur une touche élégante aux notes de menthe poivrée et de pamplemousse rose.
Le Cidre Fermier Brut Henriot, élaboré avec soin dans le Finistère à partir de pommes locales rigoureusement sélectionnées. Ce cidre séduit par sa robe dorée, sa mousse fine et ses arômes fruités et fleuris. Avec une texture équilibrée et des notes généreuses, il allie douceur, acidité et amertume pour un goût authentique. Idéal pour accompagner crêpes, galettes ou moments festifs, il reflète le savoir-faire familial et la richesse des terroirs bretons. Un produit beau, bon, et accessible, issu d’un circuit court, pour un rapport prix/plaisir imbattable.
Le cidre bio brut Val de Rance séduit par son équilibre, sa fraîcheur et sa légèreté, tout en dévoilant des arômes fruités et floraux. Avec une belle palette aromatique autour du fruit mûr, il allie rondeur, une douce amertume et une pointe d’acidité, pour un profil harmonieux. Titrant à 4,5 %, ce cidre accompagne à merveille crêpes, galettes et autres plaisirs sucrés ou salés. Il invite à redécouvrir la richesse et la profondeur de la pomme dans sa forme la plus authentique.
Pour un apéritif frais et pétillant, ce cidre rosé est un choix idéal. Sa couleur éclatante et son goût acidulé s’accompagnent d’arômes subtils de fruits exotiques et de fleurs. Moins sucré qu’un cidre doux et plus acidulé qu’un cidre brut, il se distingue par une recette soignée à base de différentes variétés de pommes, incluant une sélection de pommes à chair rouge. Celles-ci lui confèrent sa robe rose unique et des arômes d’une grande finesse. Parfait pour accompagner des tapas ou des moments de convivialité.
Mayerling est une cuvée qui incarne parfaitement l'esprit des bulles alsaciennes. Issu principalement du cépage Pinot Blanc, il séduit par sa fraîcheur et son caractère floral. Ce crémant est un véritable coup de cœur pour ceux qui recherchent une effervescence délicate mais expressive.
Le nom Mayerling fait référence à un lieu historique d'Alsace, symbolisant la finesse et l’élégance que l’on retrouve dans ce crémant. Ce vin a rapidement conquis les amateurs de bulles pour sa capacité à marier rondeur et légèreté, il est le compagnon idéal de vos apéritifs.
Ce vin pétillant séduit par sa robe lumineuse aux reflets dorés, animée de bulles délicates et persistantes. Le nez est expressif, dévoilant des parfums gourmands de fruits exotiques et d’agrumes frais. En bouche, l’attaque est vive et élégante, portée par des arômes d'agrumes éclatants, de fleurs blanches et une subtile touche beurrée qui apporte rondeur et complexité. Une cuvée équilibrée, à la fois fraîche, aromatique et charmeuse.
Ce vin séduit d’abord par sa robe jaune pâle aux reflets verts et ses bulles fines et élégantes. Le nez est expressif et délicat, mêlant fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes d’agrumes, pour une première impression d’une grande fraîcheur.
À l’aération, la complexité s’installe : des touches de noisette et un toasté subtil enrichissent le bouquet. La bouche, vive dès l’attaque, révèle une bulle persistante, une texture soyeuse et un bel équilibre entre puissance et finesse. Les notes grillées en finale apportent une touche de caractère.
Un vin effervescent séduisant, qui conjugue goût, qualité et élégance, parfait pour les amateurs exigeants en quête d’un excellent plaisir de dégustation.