Bourgogne

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Rouge - AOP Gevrey-Chambertin Georges Lignier et Fils
61,75 €
Couleur rouge soutenue. Bouquet d’une grande complexité, en général, les arômes fruités dominent, pendant sa jeunesse. C’est un vin très tannique avec le temps, les arômes animaux prennent le dessus. Les tannins s’arrondissent pour donner une plus grande souplesse à ce vin qui garde une grande ampleur.
MERCUREY_ROUGE_1er_CRU_1
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Rouge - Mercurey 1er Cru Domaine Meix Foulot
32,60 €
De robe d’un joli rubis foncé, ce vin présente un nez flatteur marqué par les fruits rouges bien murs rehaussé de discrètes notes boisées. En bouche, l’attaque est parfaitement équilibrée entre les fruits, l’acidité et les tanins. Le palais se tapisse de fruits rouges pour se prolonger en une fin de bouche remarquablement harmonieuse.
POMMARD_DNE_SORDET_1
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Rouge - Pommard Benoît Sordet
53,20 €
Sa robe présente une couleur soutenue, d’un rouge rubis profond. Au nez, ses arômes de cassis et autres petits fruits rouges et noirs, sont intenses, parfois complétés de notes un peu épicées. Il offre une attaque en bouche, certes ferme mais enveloppée de jolis fruits qui le rend agréable même jeune. Avec le temps, la bouche s’arrondit en révélant un bon moelleux.
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Buissonnier - Rouge Bourgogne - Vignerons de Buxy
10,95 €
Sa robe rubis intense dévoile de jolis reflets. Le nez séduit par une richesse aromatique marquée par la griotte et les fruits rouges, complétée, avec le temps, par des notes fumées et des accents de cuir. En bouche, l’équilibre est au rendez-vous : les tanins sont fondus, la structure harmonieuse, offrant une dégustation plaisante dès à présent, tout en laissant présager un beau potentiel de garde.
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Buissonnier 2023 - Rouge Mercurey - Vignerons de Buxy
17,80 €
Avec sa robe rouge profond aux reflets rubis, ce vin issu d'une sélection exigeante séduit dès le premier regard. Son nez expressif dévoile de généreuses notes de petits fruits rouges, comme la framboise, la fraise et la cerise. La finesse de sa texture, portée par une structure tannique ferme mais élégante, promet une évolution harmonieuse vers des arômes de sous-bois, d'épices, de tabac et de cuir. En bouche, la puissance s'associe à une belle rondeur et à une complexité séduisante. Ce vin généreux offre un rapport prix/plaisir remarquable, alliant qualité et goût avec exigence. Un choix sûr pour les amateurs de vins de caractère, qui apprécient autant la force que l'élégance.
BOURG_ALIGOTE_BLC_CHABLISIENNE_1
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Emotions Minérales - Blanc Bourgogne Aligoté - La Chablisienne
10,90 €
Robe jaune pâle. Vin limpide et brillant. Nez ouvert, laissant poindre des notes de miel et fleurs blanches. Bouche riche avec une touche de fraîcheur et une finale d’agrumes. Belle longueur. Parfait pour apprécier des fruits de mer, des poissons préparés, des entrées. A déguster légèrement frais.
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Grand Cru 2022 Corton-Charlemagne - Domaine Berthelemot
153,90 €
D'une belle robe or vert, ce vin se distingue par une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, garantissant une qualité irréprochable. Son nez expressif dévoile une complexité aromatique séduisante, où les fruits blancs et les agrumes s’entrelacent harmonieusement avec de subtiles notes boisées et épicées. En bouche, l’attaque est minérale et précise, révélant une texture soyeuse et généreuse. Sa puissance maîtrisée se prolonge avec une belle persistance, laissant place à une finale équilibrée et raffinée. Ce vin conjugue finesse et intensité, offrant un excellent rapport prix/plaisir qui séduira les amateurs exigeants en quête d’un vin à la fois élégant et expressif.
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