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Les Pierres Noires - Rouge AOP Côtes Du Roussillon Villages - Château de Pena
18,00 €
Né au cœur des terres ensoleillées de Cases de Pène, dont le nom signifie "maisons sur le rocher", Les Pierres Noires incarne l’histoire et le terroir de la vallée de l’Agly. Ce vin rouge intense, issu d’un assemblage de Syrah, de Carignan et de Grenache, reflète la richesse des sols rocailleux et le savoir-faire des équipes du Château de Pena. À l’œil, sa robe rubis profonde annonce une belle complexité. Le nez s’ouvre d’abord sur des arômes boisés, puis évolue vers des notes épicées et de garrigue, typiques des paysages méditerranéens. En bouche, il révèle une structure généreuse et dense, avec des saveurs de sous-bois, une touche de vanille Bourbon et une finale suave et persistante. Parfait pour accompagner des viandes mijotées ou des plats en sauce, ce vin est à apprécier dès maintenant ou dans les deux à trois prochaines années, pour une dégustation optimale.
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Les Safres - Blanc Luberon - Cave de Bonnieux
7,90 €
« Les Safres » AOC Luberon Blanc est issu d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles de la Cave de Bonnieux. Assemblage des cépages emblématiques de l’appellation, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur, élégance et expression aromatique. Avec ses notes fruitées et florales, sa belle texture et sa finale harmonieuse, cette cuvée reflète tout le savoir-faire du terroir. Un vin blanc authentique, au rapport qualité/prix remarquable, idéal pour sublimer chaque moment de dégustation.
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Les Safres - Rosé Luberon - Cave de Bonnieux
7,90 €
« Les Safres » AOC Luberon Rosé est le fruit d’une sélection parcellaire exigeante menée par la Cave de Bonnieux. Élaboré à partir des cépages emblématiques de l’appellation, il incarne à la perfection le style du rosé de Luberon. Frais, équilibré et expressif, il séduit par sa finesse aromatique et son bel éclat en bouche. Avec son excellent rapport prix/plaisir, cette cuvée est idéale pour accompagner des instants conviviaux, tout en révélant le savoir-faire et l’authenticité de son terroir.
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Les Safres - Rouge Luberon - Cave de Bonnieux
7,90 €
« Les Safres » AOC Luberon Rouge est issu d’une sélection rigoureuse des parcelles les plus prometteuses de la Cave de Bonnieux. Tout au long de la saison, nos experts veillent à ne conserver que les raisins les plus qualitatifs, garantissant ainsi l’expression authentique de notre terroir. Assemblage harmonieux de Grenache et Syrah, ce vin reflète toute la typicité du Luberon. Grâce à une vinification soignée, il offre une belle rondeur, des notes fruitées séduisantes et une texture soyeuse. À déguster dès maintenant pour son équilibre gourmand ou à conserver pour révéler encore plus de finesse.
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Les Tourelles De Longueville 2019 Pauillac - Château Pichon Baron
49,00 €
Issu de la parcelle Sainte Anne, ce second vin du Château Pichon Baron incarne le savoir-faire de Pauillac. Ce millésime 2019, composé de 68 % de Merlot, 19 % de Cabernet Sauvignon, 8 % de Cabernet Franc et 5 % de Petit Verdot, est élevé 12 mois en barriques (30 % neuves). Le nez, expressif et séduisant, dévoile des notes de cassis, d’épices et de boisé grillé. La bouche, ferme et structurée, offre une belle fraîcheur portée par des tanins précis, pour une finale persistante et élégante. Les Tourelles de Longueville allient accessibilité et caractère, reflétant fidèlement le terroir exceptionnel de Pauillac. Parfait avec un carré d’agneau, une viande rouge grillée ou des fromages affinés, ce vin est une belle introduction à l’excellence du Château Pichon Baron.
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Les Vénérables - Blanc Chablis - La Chablisienne
19,00 €
Robe or pâle avec quelques reflets argent. Limpide et brillante. Le premier nez est légèrement boisé (pain grillé, noisette) et des arômes plus fruités, citronnés, apparaissent après oxygénation. Un nez frais et élégant. L’attaque en bouche est vive et fraîche : une jolie minéralité. La bouche est équilibrée, remplie, avec de la densité. La finale tend vers des arômes de fruits secs qui confèrent une belle longueur au vin. Très beau potentiel à venir. Accords mets et vins : apéritif (gougères), sushis, plateau de fromages (Brillat Savarin, chèvre frais, etc.)
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Lieu-dit Les Pouches - Blanc Saumur Blanc - Edonis
7,30 €
Robe or pâle aux reflets verts. Nez ouvert, intense et expressif, aux arômes de fruits blancs et d’agrumes (citron), agrémentés d’une note florale (tilleul). Attaque ronde, pointe vive. Bouche friande sur les fruits blancs (pêche de vigne). Persistance aromatique. Finale suave, dotée d’une bonne fraîcheur iodée.
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Lieu-dit Les Poyeux - Rouge Saumur Champigny - Edonis
9,15 €
Robe noire très intense aux reflets violacés. Nez élégant offrant une large palette aromatique allant des fruits rouges frais (framboise), aux fruits noirs bien murs (cassis, mûre). Une pointe empyreumatique (grillé) et épicée (poivre gris). L’attaque est souple. Bouche charnue, structurée par des tanins enrobés. Joli volume. Finale fraiche (menthe fraiche), de caractère.
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Lions De Suduiraut Bordeaux Blanc - Château Suduiraut
17,50 €
Issu des terroirs du prestigieux Château Suduiraut, ce vin blanc sec allie gourmandise et fraîcheur. Élaboré à partir de Sémillon (57 %), Sauvignon blanc (30 %) et Sauvignon gris (13 %), il reflète un savoir-faire précis et une vinification soignée.La vinification combine modernité et tradition : macération pelliculaire pour les Sauvignons, pressurage doux, et un élevage de 6 mois réparti entre cuves (70 %) et barriques (30 %), avec bâtonnage régulier pour enrichir les arômes. À la dégustation, Lions de Suduiraut Blanc Sec 2023 charme par sa robe jaune pâle et son nez expressif, mêlant fleurs blanches, agrumes, fruits de la passion et notes minérales. En bouche, son attaque ronde s’épanouit sur des saveurs de pomelos roses, de poire et de noisette grillée, avant une finale saline et persistante. Un vin généreux, parfait pour les amateurs de blancs frais et aromatiques.
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Longbois 2022 Beaune - Domaine Berthelemot
41,80 €
Ce Beaune Longbois Bio du Domaine Berthelemot est une véritable pépite. Le domaine signe ici un vin précis et vibrant, dévoilant des arômes de fruits frais et de subtiles notes d’agrumes. Cette cuvée élégante et rafraîchissante met en avant toute la minéralité propre aux terroirs d’altitude, offrant une belle tension et une finesse remarquable. Un vin rare et recherché, qui séduit chaque année amateurs et critiques.
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