Le Prosecco DOC Il Vino dei Poeti est un vin effervescent brut issu du cépage Glera, cultivé avec soin dans la province de Trévise selon des méthodes traditionnelles. Ce terroir, reconnu pour son savoir-faire, donne naissance à un vin qui conserve au fil des années toute la typicité et la fraîcheur de ses origines. Véritable ambassadeur de l’art de vivre à l’italienne, ce Prosecco séduit par sa finesse et sa constance, qualités qui en font l’un des vins les plus emblématiques et appréciés au monde.
La robe est jaune pâle, rehaussée de reflets verts, avec une bulle fine et persistante. Le nez dévoile des arômes subtils et délicats de fruits blancs et de fruits secs. En bouche, l’attaque est légère, marquée par des notes de fleurs blanches, de pomme et de noisette, le tout se prolongeant sur une finale fraîche et élégante.
De Chanceny, l’emblème de notre savoir-faire dans l’élaboration de fines bulles de Loire selon la Méthode Traditionnelle depuis 1957. De Chanceny, c’est aussi un souffle de modernité et de créativité. Des fines bulles chics et élégantes à déguster en toute liberté, que des vignerons passionnés ont décidé d’encapsuler.
Robe or clair aux bulles fines et élégantes. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits secs, de noisette puis de citron confit. Une légère touche toastée et grillée enrobe le vin. L’attaque est ample et généreuse avec une belle évolution. Belle persistance aromatique sur des notes de pain grillé, de brioche, de fruits secs et de fruits confits.