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  • Victime de son succès
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Touraine - 2022 Blanc - AOP Touraine - Château de Pont
12,75 €
Robe or pâle. Le nez puissant, s’ouvre sur des notes gourmandes de pamplemousse jaune, de buis et de bourgeon de cassis. La bouche est ronde, bien équilibrée par une jolie fraicheur épicée. Finale puissante et persistante sur des notes douces d’agrumes.
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Tradition - 2024 Rouge - AOP Saint-Joseph - Cave Saint Désirat
15,90 €
Le Saint-Joseph 2023 de la Cave Saint-Désirat incarne l’excellence des vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu principalement du cépage Syrah, il reflète avec élégance son terroir granitique, qui confère au vin une belle minéralité et une profondeur unique. La vinification respecte un savoir-faire traditionnel, mêlant fermentation en cuves et élevage en fûts de chêne, ce qui enrichit sa palette aromatique. Le climat continental à influence méditerranéenne offre aux vignes une exposition optimale, permettant au vin de révéler des notes intenses de fruits rouges, sublimées par une touche d’épices délicates. Reconnue pour son engagement et sa constance, la Cave Saint-Désirat signe ici une cuvée authentique, alliant puissance et élégance, qui séduira les amateurs de grands vins du Rhône.
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Vieilles Vignes - 2023 Grignan Les Adhémar - Domaine de Grangeneuve
13,80 €
Avec sa robe profonde et éclatante, aux reflets rubis intenses, cette cuvée séduit dès le premier regard. Son nez envoûtant dévoile une concentration aromatique exceptionnelle, mêlant des fruits noirs bien mûrs comme le cassis et la mûre en sirop, à des notes de réglisse et d’aromates de garrigue, évoquant la sauge et le thym sauvage. En bouche, l’attaque est généreuse et soyeuse, offrant une belle harmonie entre fraîcheur et structure. Les tanins sont présents mais élégamment fondus, soutenant une intensité aromatique persistante. L’ampleur et la richesse de cette cuvée s’étirent sur une finale longue et savoureuse, où l’on retrouve toute la puissance et la complexité du terroir. Un vin authentique, au caractère affirmé et à l’élégance naturelle.
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Vignes Hautes - 2023 Rouge - Pic Saint Loup - La Gravette de Corconne
14,95 €
Le Pic Saint Loup Rouge Vignes Hautes du domaine La Gravette de Corconne incarne avec justesse l’élégance et l’authenticité de son terroir languedocien. Sa robe grenat profonde annonce une belle concentration. Le nez, expressif et raffiné, dévoile des notes typiques de cade, de garrigue, d’épices douces et une légère touche fumée. En bouche, la texture est soyeuse, marquée par une belle richesse de fruits noirs et des tanins d’une finesse remarquable. La finale, longue et subtilement vanillée, révèle toute la complexité et la finesse de cette cuvée séduisante, à la fois puissante et équilibrée.
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Vin Jaune - 2017/2018 Blanc - Arbois - Fruitière Vinicole Arbois
39,60 €
Le Vin Jaune est un vin emblématique du Jura, notamment de l’appellation Arbois, élaboré principalement à partir du cépage savagnin. Ce vin unique se distingue par sa vinification spécifique : il est élevé en fût de chêne pendant au moins six ans et trois mois, sans soutirage. Pendant cette période, un voile de levures se forme à la surface, créant une micro-oxygénation qui lui confère ses arômes distinctifs de noix, fruits secs et épices. Le Vin Jaune est particulièrement complexe, avec des arômes de noisette, amande, curry, et une bouche ronde et ample, parfois comparée à des vins oxydatifs comme le sherry. Sa grande structure et sa longueur en bouche lui permettent de bien vieillir, devenant plus riche avec le temps. Ce vin se marie parfaitement avec des plats typiques du Jura, comme le comté, les viandes en sauce ou le foie gras. Produit par des caves comme la Fruitière Vinicole d’Arbois, le Vin Jaune est un exemple parfait du terroir jurassien, alliant tradition et complexité.
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