MORGON RGE AOP 2020/2021 AGAMY
Morgon - Rouge
Cru Du Beaujolais - Agamy
11,00 €
TTC
Le rouge carmin profond nous prépare à la découverte d’arômes intenses de kirsch, de fruits rouges et d’épices. La bouche ample et charnue avec des tanins souples est soutenue par les touches de cerises et de mûres.
- Cave & domaine
- Agamy
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Rouge
- Degrés
- 14 °
- Cuvée
- Morgon
- Appellation
- Cru Du Beaujolais
- Cepage
- Gamay
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Granitiques
- Durée de garde
- 6 à 9 ans
- Accords entrée
- Carpaccio bœuf
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
- Accords dessert
- Chocolat
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.