Equilibre Zéro
Sans Alcool - Domaine de l'Arjolle
8,50 €
TTC
Ce vin blanc séduit par son expressivité éclatante, dévoilant un bouquet intense de fruits exotiques et de fruits à chair blanche. Dès les premières effluves, il captive par ses arômes généreux et envoûtants, évoquant la mangue, le litchi et la pêche juteuse.
En bouche, l’attaque est vive et dynamique, prolongeant cette explosion fruitée avec une belle fraîcheur. Son équilibre subtil entre rondeur et vivacité lui confère une agréable tonicité, offrant une sensation désaltérante et aérienne. La finale, nette et persistante, laisse une empreinte gourmande et rafraîchissante.
Un vin lumineux et expressif, parfait pour accompagner des instants conviviaux et estivaux, où sa fraîcheur et son intensité aromatique sauront séduire les amateurs de blancs vibrants et enjoués.
- Cave & domaine
- Domaine de l'Arjolle
- Centilisation
- 0.75 cL
- Degrés
- 0 °
- Cuvée
- Equilibre Zéro
- Appellation
- Sans Alcool
- Cepage
- Sauvignon blanc
Viognier - Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords entrée
- Carpaccio bœuf
- Accords plats
- Carpaccio poisson
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.