Blend

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Mc Connell’s Cognac Cask Finish allie tradition et raffinement. Ce blend de malt et de grain irlandais, vieilli 5 ans en fûts de bourbon puis affiné en fûts de cognac, dévoile une richesse aromatique unique. Les notes gourmandes de citrons confits et d’ananas séchés se marient à des épices de gingembre persistantes pour une finale élégante et expressive.
Le coffret McConnell’s 5 ans avec 2 verres est une véritable invitation à plonger dans l’univers du whisky irlandais. Il renferme une bouteille de McConnell’s 5 ans, un blend raffiné de malt et de grain vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage, ainsi que deux verres siglés spécialement pensés pour magnifier la dégustation. Un cadeau idéal à offrir ou à savourer.
Naked Malt est issu de l’assemblage de single malts prestigieux tels que Macallan et Highland Park, affiné en fûts de sherry oloroso de premier remplissage pendant environ 6 mois. Ces fûts dits "Naked" ou nus, car n’ayant jamais contenu de whisky auparavant, apportent à ce whisky une belle complexité ainsi qu’un caractère gourmand sur les fruits secs. Non conventionnel jusque dans sa bouteille ultra épurée et transparente, Naked Malt se déguste pur ou en cocktail.
Le Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de malt et de grain. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs avec ses notes de fleurs blanches, de poire et d'agrumes. Doté d'une belle souplesse, il laisse s'exprimer des notes de céréales, de toffee, de malt et de noix torréfiées légèrement vanillées. La finale vient parfaitement s'équilibrer entre les fruits et l'aspect malté du Nikka Days. Un whisky à déguster pur ou en cocktail.
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  • -50% sur la 2ème bouteille
Nez : Fin, complexe. Floral (lilas), fruité (abricot). Notes d'épices (clou de girofle) et de cuir. Apparence : vieil or à reflets dorés. Bouche : Puissante, ferme. Épicée (poivre). Boisée (chêne). Évolue sur les fruits mûrs (pêche), la pomme caramélisée et les fleurs (chèvrefeuille). Finale : Longue. Notes marines. Fruits mûrs (prune, pêche) sur fond de notes boisées-vanillées.
Ce whisky est élevé en partie dans des fûts de sherry de second remplissage. Robert Burns Blend adopte un nouveau look avec un design moderne et un étui cartonné. C'est pour porter haut et loin "l'esprit" de son île que la distillerie d'Arran a fait appel à un ambassadeur de choix : le célèbre poète écossais Robert Burns (1759-1796). Natif du sud de l'Ecosse, ce dernier déclama haut et fort de nombreux vers portant louanges à l'eau de vie locale, le whisky.
Shinobu Blended Mizunara est un whisky de la distillerie The Shinobu Distillery, située dans la magnifique préfecture de Niigata, au Japon, à 300km au nord de Tokyo. Shinobu" signifie "tolérance" en japonais. Il symbolise l’esprit d’un samouraï. Les expressions Shinobu Whiskies sont élaborées en sélectionnant soigneusement des whiskies de qualité provenant de différentes distilleries dont shinobu, qui sont d’abord vieillis dans des fûts ex-sherry et ex-bourbon, puis affiné en fûts de chêne japonais Mizunara. Le chêne Mizunara est l’une des espèces de chêne les plus rares et les plus prisées au monde, endémique de cette région. Ce whisky a reçu plusieurs médailles d'or dont une au World Spirits Competition de San Francisco.
Emblématique du travail des frères Teeling, et par là-même du renouveau du whiskey irlandais, Teeling Small Batch Blended Whiskey n’est autre que l’embouteillage préféré de Jack.Né de l’assemblage de whiskies de malt et de grain, il séduit grâce à ses arômes fruitées et ses notes de vanille et de chocolat ponctuées d’épices. Un onctuosité et une gourmandise qu’il doit à son finish en ex-fûts de rhum du Nicaragua. Amateur de rhum ? C'est la passerelle parfaite vers le monde merveilleux des whiskies !
CRN57° 12 ans est un blended malt du Speyside signé Gordon & MacPhail, pensé comme la projection du futur The Cairn 12 ans. Embouteillé à 43 %, il séduit par son profil fruité et rond, marqué par des arômes de pomme rouge, de chocolat à l’orange et d’épices douces. Nichée au cœur du parc national des Cairngorms, la distillerie The Cairn, fondée en 2022, incarne une nouvelle aventure pour les amateurs de whisky et d’exploration. En attendant ses premiers single malts, la gamme CRN57° invite à un voyage gustatif unique, reflet du savoir-faire ancestral de Gordon & MacPhail et d’un héritage déjà tourné vers l’avenir.
Le scotch né à l'époque victorienne, M. Gladstone fût l'homme qui a fait adopter le Spirits Act de 1860 permettant l’assemblage de scotch pour la première fois. Le Gladstone Axe American Oak est un mélange de whiskies de malt des Highlands. La bouteille présente un portrait de William Gladstone portant une hache, qui, en plus d'avoir servi quatre mandats en tant que Premier ministre du Royaume-Uni, était un fan de l'abattage d'arbres dans son temps libre. Des arômes de biscuits maltés, d'épices de chêne doux, de caramel et de vanille remplissent le nez, complétés par des notes de pommes au four, de sucre d'orge, de crèmes pâtissières et de miel tout au long de la bouche.

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