Par Région

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Dégustation : Couleur grenat légère aux reflets pourpres. Nez de fleurs séchées, roses, pivoines. En bouche la matière est onctueuse et fraîche. Une structure satinée, délicate et une concentration aromatique de belle intensité. Récompense : Jeb Dunnuck - 89-91/100
Le Versant, c’est l’expression pure du cépage et du terroir, une collection de vins issus d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles. Chaque bouteille reflète l’équilibre parfait entre climat et sol, offrant des vins authentiques et accessibles à tous les instants de dégustation. Cette année, Le Versant Grenache Rosé – Édition Limitée unit l’art et le vin. L’illustratrice Amy Jones, inspirée par les arômes du vin et les lumières du vignoble, signe une étiquette unique, joyeuse et colorée, transformant chaque bouteille en une véritable œuvre d’art. Issu à 100 % du cépage Grenache, ce rosé séduit par sa fraîcheur intense, ses notes vibrantes de fruits rouges et de fleurs fraîches, et une touche gourmande irrésistible. Sa texture légère et son équilibre parfait entre vivacité et rondeur en font un vin élégant et généreux, idéal pour sublimer les plus beaux moments de partage.
Ce Second Vin signé Cantemerle séduit par son nez expressif aux notes envoûtantes de cassis et de fruits noirs mûrs. En bouche, la texture soyeuse et la belle trame tannique s’harmonisent parfaitement avec une fraîcheur séduisante et une rondeur gourmande. La finesse et l’équilibre de ce vin généreux en font une sélection de qualité, offrant un excellent rapport prix/plaisir.
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  • Victime de son succès
L’origine de ce nom remonterait à une ancienne carrière transformée en vignoble, où l’on dit que trois jeunes femmes de la Bresse auraient marqué l’histoire du lieu. Plus probablement, il dérive du mot ancien français « broisse », évoquant les broussailles qui couvraient autrefois ces terres. Dès le premier nez, ce vin séduit par son intensité aromatique. Des notes florales de violette s’associent harmonieusement à des fruits noirs bien mûrs, tandis qu’une délicate touche torréfiée vient enrichir l’ensemble. En bouche, il dévoile une attaque ample et généreuse, révélant toute sa puissance et sa texture veloutée. Son fruité persiste longuement, tandis qu’une subtile minéralité saline apporte une fraîcheur inattendue en finale. Alliant finesse et caractère, cette cuvée illustre avec brio la richesse de son terroir et promet une expérience de dégustation aussi intense qu’élégante.
Ce Bourgogne blanc sec séduit par sa fraîcheur, son équilibre et sa finesse. Ses arômes fruités, sublimés par une belle note minérale, lui apportent profondeur et structure. En bouche, sa vivacité est rehaussée par une texture soyeuse et une finale puissante aux nuances épicées. Après deux ans en bouteille, il atteindra toute sa plénitude. Ce Mâcon, parmi les plus beaux de la Cave de Lugny, s’est distingué à de nombreux concours.

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