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SAVENNIERES_BLC_EFFET_PAPILLON_1
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L'Effet Papillon - 2021 Savennières - Château de la Mulonnière
20,00 €
Savennières, l’une des plus belles appellations de blanc, révèle toute sa profondeur à travers cette cuvée "Effet Papillon". Issu de sols riches en schistes, ce Chenin séduit par ses arômes de fruits très mûrs, d’épices, de coing et de miel. En bouche, sa tension fraîche et délicate mène à une finale élégante aux beaux amers. Un grand vin de gastronomie, parfait avec un foie gras poêlé, un comté affiné ou un risotto aux girolles. Raffiné et expressif, c’est tout « l’effet Papillon » !
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La Chapelle - 2020 Les Baux-de-Provence - Château Romanin
20,00 €
Avec sa robe rubis éclatante, ce vin séduit dès le premier regard. Son nez expressif révèle une belle palette aromatique où la framboise, la mûre et la groseille se mêlent à de subtiles touches épicées de genièvre. En bouche, l’ampleur et la finesse s’expriment pleinement, offrant une texture soyeuse et veloutée. Les arômes de chocolat et de tabac apportent une profondeur élégante, sublimant un équilibre parfait entre gourmandise et raffinement. Un vin à la belle intensité, idéal pour accompagner des instants d’exception.
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La Colombine - 2018 Rouge - AOC Bordeaux - VPLSE
7,20 €
De beaux arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis…) avec des fines notes de réglisse et de fruits mûrs. La Colombine est un vin riche et savoureux avec un excellent équilibre entre tanins et fruits. Long en bouche, la finale est sur les épices douces.
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La Croix Bonis - 2018 Saint-Estèphe - Château Phélan Ségur
22,00 €
Issu des parcelles sélectionnées du prestigieux Château Phélan Ségur, La Croix Bonis est un hommage à la tradition et à l’excellence des vins de Saint-Estèphe. Ce vin révèle l’équilibre parfait entre puissance et élégance, porté par un terroir d’exception. Le millésime 2018 présente une robe pourpre intense et un nez complexe mêlant fruits noirs mûrs, réglisse et épices. En bouche, les tanins sont soyeux, la texture veloutée, et les arômes de cerise, de mûre et de vanille s’entrelacent harmonieusement. La finale, d’une belle persistance, exprime toute la richesse de ce terroir. Composé majoritairement de Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon, La Croix Bonis bénéficie d’un élevage de 12 mois en fûts de chêne, qui affine son caractère et sa structure. Ce vin reflète l’héritage d’un savoir-faire transmis depuis des siècles au Château Phélan Ségur, propriété fondée au XIXe siècle par Bernard O’Phelan, un visionnaire irlandais installé à Bordeaux. La Croix Bonis 2018 s’apprécie dès maintenant ou après quelques années de garde et accompagne parfaitement des viandes rouges grillées ou des plats en sauce.
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La Dilecta - 2020 Blanc - Touraine - Edonis
12,75 €
Robe or dorée. Nez exubérant mêlant épices, agrumes confits, fruits exotiques (ananas, mangue), notes empyreumatiques (pain grillé) et une subtile minéralité. Bouche charnue, volumineuse et chaleureuse, bien équilibrée entre douceur et fraicheur. Finale puissante, onctueuse et salivante, sur des notes grillées et toastées.
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La Doriane - 2022 Condrieu - Château d'Ampuis
84,90 €
La Doriane incarne l'élégance et l'excellence des grands vins blancs de la vallée du Rhône. Issue de parcelles d'exception, cette cuvée séduit par sa finesse remarquable et son équilibre parfait. Son bouquet expressif mêle des notes florales raffinées, des arômes d’agrumes éclatants et de fruits à chair blanche, rehaussés par une subtile minéralité. En bouche, sa texture onctueuse et sa fraîcheur vibrante offrent une longueur persistante et harmonieuse. Un vin d’exception, alliant puissance et délicatesse, idéal pour les amateurs en quête d’un grand moment de dégustation.
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  • Victime de son succès
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La Fugue de Nénin - 2021 Pomerol - Château Nénin
42,00 €
Fugue de Nénin, en écho à l’univers musical, évoque la reprise harmonieuse d’un thème principal. Cette idée se traduit parfaitement en dégustation, où Fugue reprend les tonalités de son aîné tout en offrant une expression plus accessible et séduisante. Avec sa texture ronde et soyeuse, ce vin charme par son équilibre et sa finesse, tout en étant prêt à être apprécié plus rapidement que le Grand Vin.
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