ST MONT ROSE D'ENFER AOP 2022 PLAIMONT
Rosé D'Enfer - Rosé
AOC Saint-Mont - Plaimont
8,30 €
TTC
La robe est tentatrice rose pâle brillante aux reflets gris bleutés. Le nez est
fruité et gourmand
- Cave & domaine
- Plaimont
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Rosé
- Degrés
- 12 °
- Cuvée
- Rosé D'Enfer
- Appellation
- AOC Saint-Mont
- Cepage
- Cabernet sauvignon
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
- Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson gras
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
- Accords dessert
- Agrumes
Les vins rosés se dégustent frais, entre 8 et 10°C, mais il est recommandé de ne pas les servir trop froids pour ne pas masquer leurs arômes subtils. Sortez la bouteille du réfrigérateur environ 10 minutes avant dégustation. Pour une meilleure expérience, optez pour un verre de taille moyenne à large, légèrement évasé vers le haut. Ce type de verre permet d'explorer à la fois la vivacité et le fruité du vin, tout en favorisant une aération suffisante pour développer ses arômes floraux et fruités. Toutefois, le vin rosé doit avant tout être consommé comme vous l'aimez. Si vous préférez le savourer en « rosé piscine » avec des glaçons, cela ne pose aucun problème : l'important est de vous faire plaisir.