SAVOIE BLANC ALIGOTÉ CONFIDENCE AOP 2022 - CHAUTAGNE
Confidence - Blanc
Savoie - Cave de Chautagne
8,60 €
TTC
La Savoie Blanc Aligoté Confidence de la Cave de Chautagne est une cuvée confidentielle, produite à partir de petites parcelles cultivées avec soin. Ce vin exprime la singularité de l'Aligoté, tel qu'il est cultivé dans le terroir unique de la Chautagne.
Sa robe jaune paille brillante annonce un vin frais et expressif. Au nez, il séduit par son fruité généreux, offrant une belle richesse aromatique. En bouche, il est facile et précis, s’adaptant à tous les moments où un vin de qualité est apprécié. Un vin convivial et accessible, qui saura ravir à chaque dégustation.
- Cave & domaine
- Cave de Chautagne
- Centilisation
- 0,75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 12.5 °
- Cuvée
- Confidence
- Appellation
- Savoie
- Cepage
- Aligoté
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Calcaires
- Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson maigre
- Accords fromage
- Fondu (cancoillotte, mont d'or,...)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.