RULLY BLC AOP 2022 - M. BRIDAY
Reste 6 bouteilles millésime 2020
Blanc - Rully
Domaine Michel Briday
28,90 €
TTC
Couleur jaune or avec des reflets verts pour les millésimes jeunes. Le nez montre des arômes de fruits frais (pomme, poires fruits de la passion), d’agrumes (citron pamplemousse) et d’épices.
Au vieillissement il se transforme en arômes lactiques et de miel. Le Chardonnay donne à Rully des vins blancs de grande race.
- Cave & domaine
- Domaine Michel Briday
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 13 °
- Appellation
- Rully
- Cepage
- Chardonnay
- Type d'elevage
- Fût
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson maigre
- Accords fromage
- Fromage frais (st morêt, mothais,...)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.