RIESLING COLLECTION AOP 2021 TURCKHEIM
Riesling Réserve - Blanc
Vin d'Alsace - Cave de Turckheim
8,85 €
TTC
Le Riesling Réserve de la Cave de Turckheim dévoile une robe jaune pâle brillante, annonçant une fraîcheur incomparable. Son nez expressif s’ouvre sur des arômes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, avec une pointe minérale typique du terroir alsacien.
En bouche, ce vin sec et vibrant offre une belle tension, équilibrée par une acidité vive qui souligne sa fraîcheur et sa pureté. La finale est nette et persistante, avec des notes subtiles de citron et de pierre à fusil.
- Cave & domaine
- Cave de Turckheim
- Centilisation
- 0,75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 12.5 °
- Cuvée
- Riesling Réserve
- Appellation
- Vin d'Alsace
- Cepage
- Riesling
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Graves
Sableux - Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson en sauce
- Accords fromage
- Fromage frais (st morêt, mothais,...)
- Accords dessert
- Fruits exotiques
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.