REGNIE RGE AOP 2020/2021 - AGAMY
Régnié - Rouge
Cru Du Beaujolais - Agamy
10,50 €
TTC
Le prince des crus du beaujolais se pare d’un rouge rubis avec de légers reflets violets.
Son nez de fruits sauvages, de bourgeons de cassis et légèrement poivré est soutenue par une belle attaque en bouche avec de légers tanins serrés et une évolution sur des notes de fruits rouges.
- Cave & domaine
- Agamy
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Rouge
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Régnié
- Appellation
- Cru Du Beaujolais
- Cepage
- Gamay
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
Granitiques - Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords entrée
- Carpaccio bœuf
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
- Accords dessert
- Chocolat
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.